Kembang Goyang Wijen super renyah
Camilan jadul yang tak lekang oleh waktu. Disebut kembang goyang atau antari. Renyah, gurih, mudah bikinnya. 😄😄
Kembang Goyang Wijen super renyah
Camilan jadul yang tak lekang oleh waktu. Disebut kembang goyang atau antari. Renyah, gurih, mudah bikinnya. 😄😄
Cara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula pasir sampai gula lembut dan pucat. Pakai speed 3 saat mengocok.
- 2
Masukkan tepung beras, tepung terigu, kanji, air. Sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan speed 1 sampai adonan tercampur rata.
- 3
Jika adonan masih ada gumpalan. Saring dengan saringan santan. Taburi adonan dengan wijen. Ato sesuai selera seperti perasan jahe, dll.
- 4
Panaskan minyak untuk menggoreng. Rendam cetakan kembang goyang dalam minyak panas selama kira-kira 15 menit.
- 5
Cetak adonan dengan cetakan kembang goyang yang dicelupkan 3/4 bagian. Goreng sambil digoyang-goyang agar kue lepas dari cetakan.
- 6
Goreng hingga matang. Tiriskan. Tiap akan mencelup cetakan ke adonan, aduk adonan.
- 7
Tips : jangan mencuci cetakan kembang goyang dengan air. Jika selesai digunakan. Cukup lap dengan tissu. Simpan. Hal ini agar kue tidak lengket saat kita bikin lagi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kembang Goyang renyah Kembang Goyang renyah
Berawal dari kenangan bersama emak waktu kecil2 dulu, kalau lebaran suka bikin kembang goyang. Sayang nya dulu tidak belajar cara bikinnya. Jadi sampai minta resep ke teman. Tapi yang ini saya coba resep otak atik sendiri, Alhamdulillah berhasil, anak2 dan Suami suka banget.... 😍😍😍
-
Kembang Goyang Super renyah Kembang Goyang Super renyah
Renyahnya bikin nagih 😍Tutorialnya bisa lihat youtube Chalistaa Kitchen
-
Kembang goyang super renyah Kembang goyang super renyah
Pengen kembang goyang atau klo di kampung saya dipanggil si "cakra"Bikinnya mudah bahannya murah hasil nya renyah melimpahSaya bikin 500 gr itu sdh banyak banget hasilnya untuk dijual klo untuk nyemil sendiri mending bikin 250 gr aja biar cepet selesai😉
-
Kembang goyang wijen renyah Kembang goyang wijen renyah
Saya ga begitu suka kembang goyang tapi anak-anak suka kerupuk. Jadi mau bikin yang garing, crispy macem kerupuk tapi lebih sehat. Akhirnya kepikiran kembang goyang. Resep adaptasi dari mba diah didi. Saya pakai pakai bahan seadanya di rumah.Ini teksturnya enak, renyah ga keras tajam ke gusi apalagi nempel di gigi. Langsung ngelebur gitu tapi ga rapuh, eh gimana sih neranginnya 😅 pokonya anak bayi 1 thn aja bisa makan.Saya yg ga suka aja tiba2 jadi suka. Pokonya rekomended.Notedi resep asli diah didi pakai 150gr tepung beras, saya cuma punya 60 gr, sisanya pakai sagu.Kenapa ga terigu?Karena saya baca2 klo pakai terigu jadi keras.Bahan lainnya sama yaYuk dibikin.#kembanggoyang
-
-
Kembang goyang renyah Kembang goyang renyah
Karna doyan dengan makanan dari kampung jadi deh di buat kembang goyang
-
Kembang goyang renyah Kembang goyang renyah
Coba2 bikin kembang goyang makanan kesukaan jmn masih kecil dulu..... Mau beli jg sudah jrg yg jual akhirnya bikin sendiri saja ngobatin kangen makanan tempo doelu....
-
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi berbahan tepung beras dan santan. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.Biasanya kue kembang goyang ini, ada disetiap hari spesial di keluarga kami. Biar lebih mantap ditambahkan biji wijen jadinya lebih gurih dan wangi.#CocomtangPost_DuoTepung#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#bakerpad_community
-
-
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Kembang goyang adalah satu dari sekian banyak cemilan manis yang saya suka. Rasanya yang manis dan gurih membuat saya suka sekali menyantapnya disaat santai.... tetap semangat #JadiPejuangGA3Lagi_2
-
Kembang goyang wijen hitam renyah Kembang goyang wijen hitam renyah
Kali ini pengen bikin kembang goyang yg gurih....mari berkereadi mom...for beloved💞 family..💞💁
-
Kembang goyang super renyah Kembang goyang super renyah
Bayik 18bln lagi suka2nya jajan.. Dan kebetulan dapat resep ini dari bunda fah umi yasmin.. Eksekusi... Dan.. Alhamdulillah... Ruenyyaaah.. Bayiiknya suka.. 💜💜💜
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)