Es Lilin Sari Kedelai Jelly Mutiara

Alinett_cooknfood
Alinett_cooknfood @Neng_Titoh
Yogyakarta

Tak ada yang sulit dalam hidup, hanya terkadang manusia saja yang malas.
.
Tak ada yang rumit dalam dunia ini, hanya terkadang manusia saja yang enggan belajar.
.
Nikmati hidup, jalani semua proses, jalani dengan sabar, sayangi diri, sayangi keluarga, sayangi anak-anak, sesederhana proses pembuatan es lilin jelly mutiara ini.
.
#CemilanDinginJadoel
#SayangAnak
#BuatSiKecil
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadan

Es Lilin Sari Kedelai Jelly Mutiara

27 orang berencana membuat resep ini

Tak ada yang sulit dalam hidup, hanya terkadang manusia saja yang malas.
.
Tak ada yang rumit dalam dunia ini, hanya terkadang manusia saja yang enggan belajar.
.
Nikmati hidup, jalani semua proses, jalani dengan sabar, sayangi diri, sayangi keluarga, sayangi anak-anak, sesederhana proses pembuatan es lilin jelly mutiara ini.
.
#CemilanDinginJadoel
#SayangAnak
#BuatSiKecil
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120menit
  1. Bahan Sari Kedelai
  2. 100 grkacang kedelai
  3. 300 grgula pasir
  4. 1/4 sdtGaram
  5. 1 lbrDaun pandan
  6. 1 LiterAir
  7. Pasta cocopandan
  8. Bahan Jelly Mutiara
  9. 1 bksNutrijell 15gr
  10. 50 grgula Pasir
  11. 500 mlAir
  12. Pewarna coklat

Cara Membuat

120menit
  1. 1

    Buat Sari Kedelai, cuci bersih kacang kedelai, rendam air hangat 6jam agar kulit ari mengelupas dan kacang mengembang, sehingga lebih mudah diproses. Kemudian, kucek kedelai dengan kedua tangan, kupas kulitnya, lalu buang, kacang siap diblender.

  2. 2

    Blender kacang kedelai dengan 500ml air. Saring dengan kain lap bersih, kemudian blender lagi dengan sisa air, saring lagi.

  3. 3

    Tuang dalam panci, sari kedelai, gula, daun pandan, garam, Masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak pecah sampai mendidih, tambahkan pasta cocopandan. Matikan api, aduk terus sampai uap berkurang. Sisihkan.

  4. 4

    Membuat Jelly Mutiara. Campur Semua Bahan, masak hingga mendidih, lalu masukkan ke plastik segitiga, ikat dengan karet.
    Siapkan wadah tambahkan air dan Es Batu. Gunting ujung plastik kecil saja, lalu tuang perlahan tanpa ditekan, biarkan tetesannya jatuh ke air Es agar menjadi mutiara, lalu saring.

  5. 5

    Mulai pengemasan es lilin. Ambil 1sendok jelly mutiara, tuang dalam plastik es dengan bantuan corong, tambahkan Sari kedelai, ikat ujungnya dengan karet. Lakukan sampai semua habis, simpan difreezer hingga beku. Siap dinikmati, selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alinett_cooknfood
Alinett_cooknfood @Neng_Titoh
pada
Yogyakarta
Mbak_Neng ☺, Asli Sunda, tinggal dikota Pelajar, Jogja. Well,,,Memasak bagi keluarga merupakan suatu hal yang menakjubkan, terlebih lagi jika masakan yang kita buat langsung ludes disantap anggota keluarga, cookpad sangat membuka wawasan saya mengenai berbagai masakan, banyak menu masakan yang tidak pernah saya coba sebelumnya tetapi setelah sering membuka cookpad saya jadi lebih berani mencoba beragam masakan baru.Awal daftar cookpad sekitar tahun 2015, aktif menulis resep mulai tahun 2018...Facebook: Neng Titoh Siti HapsohInstagram : alinett_cooknfoodBergabung dengan WAgrup : Clover(@cookinglover.id)..cookpadcommunity_yogyakarta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa