Martabak Telur Sosis

🌻Licha Alby🌷
🌻Licha Alby🌷 @LichaAlby_12312585
🏡Cirebon - Jawa Barat🏖

#AntiRibet
#HomemadeLover
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Daripada beli,,, mending buat sendiri, selain lebih hemat, yg pasti juga lebih sehat, karena kita bisa memastikan kualitas minyak gorengnya. Tentunya ini anti ribet ya, karena cuma pakai sosis... Tapi untuk rasa, jangan kuatir,, karena ini ennak banget, sekali buat ga nyampai 15 menit langsung habiss 😁👌👍😋

Karena ini versi simpel, maka saya ga buat acar timunnya yaa..
Kalau mau resep yg lebih komplit walaupun agak sedikit ribet tapi rasa super mantap,,, bisa lihat resep martabak telur yang sebelumnya ya -->👇

Ayo cek resep ini: Martabak Telur/ Martabak Mesir/ Martabak teflon Mantaap 👍👍
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7626815-martabak-telur-martabak-mesir-martabak-teflon-mantaap-%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D?via=androidsharesheet&shared_at=1555890659

#Weeks16
#GALA=R/114=

Martabak Telur Sosis

29 orang berencana membuat resep ini

#AntiRibet
#HomemadeLover
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Daripada beli,,, mending buat sendiri, selain lebih hemat, yg pasti juga lebih sehat, karena kita bisa memastikan kualitas minyak gorengnya. Tentunya ini anti ribet ya, karena cuma pakai sosis... Tapi untuk rasa, jangan kuatir,, karena ini ennak banget, sekali buat ga nyampai 15 menit langsung habiss 😁👌👍😋

Karena ini versi simpel, maka saya ga buat acar timunnya yaa..
Kalau mau resep yg lebih komplit walaupun agak sedikit ribet tapi rasa super mantap,,, bisa lihat resep martabak telur yang sebelumnya ya -->👇

Ayo cek resep ini: Martabak Telur/ Martabak Mesir/ Martabak teflon Mantaap 👍👍
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7626815-martabak-telur-martabak-mesir-martabak-teflon-mantaap-%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D?via=androidsharesheet&shared_at=1555890659

#Weeks16
#GALA=R/114=

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 125terigu protein tinggi
  2. 60 mlair
  3. 2 sdmminyak sayur
  4. Sejumputgaram
  5. Secukupnyaminyak goreng untuk merendam adaonan
  6. Isian:
  7. 4 butirtelor
  8. 4 batangsosis, iris
  9. 6 batangdaun bawang
  10. 2 sdtgaram
  11. 2 sdtlada bubuk
  12. 2 sdtkaldu bubuk
  13. 2 sdtbumbu kari bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, uleni. Sampai rata dan kalis, lalu bagi 2 dan rendam dalam minyak secukupnya minimal 30 menit. Saya sampai 3 jam.

  2. 2

    Iris daun bawang dan sosis. Campur telor dan bumbu2 kocok lepas sampai tercampur rata lalu masukkan irisan daun bawang dan sosis.

  3. 3

    Ambil 1 buah adonan lalu lebarkan di tempat yg lebar, lalu pindahkan ke teflon, (saya langsung pakai teflon ceper diameter 30cm). Nyalakan api kompor, tunggu sampai kulit berubah warna jadi agak bening----------👇

  4. 4

    Lalu tuangkan 1/2 dari adonan isi, ratakan lalu tutup kulitnya seperti melipat amplop, tambahkan 4-5 sendok minyak goreng tunggu sampai sisi bawah kecoklatan, lalu balik. Setelah matang, dan mengeras/ kaku angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Potong sesuai selera, sajikan hangat bersama saos sambal, cabe rawit, atau acar timun. 👌👍😋

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌻Licha Alby🌷
🌻Licha Alby🌷 @LichaAlby_12312585
pada
🏡Cirebon - Jawa Barat🏖
seorang istri dan ibu. yang hobby menjahit, berkebun dan memasak, suka mencoba resep resep baru yg simpel dan mudah dan kayaknya enak,, 😋 untuk anak dan suami tercinta. Learning by doing,,, 💪🤓 walaupun kadang gagal hiks,,, 😂🙈** Terimakasih yang sudah kirim cooksnap 🤗❤️... maaf slow respon,, karena lagi recovery dari covid-19.. mohon doanya semoga cepat sehat kembali.. Aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa