Kentuki simple

Dapoer Rasya
Dapoer Rasya @DapoerRasya16395857
Gresik

#AhlinyaAyam
#Siapramadhan

lauk kesukaan sang suami... bisa gg bisa harus bisa kan ya bun..
belajar dr 1 resep ke resep lain dan akhirnya mendarat d resep ini dan langsung cinnntaaa sama resep ini...
ini resep perpaduan dari mulut k mulut tetangga😁😁😁

Kentuki simple

20 orang berencana membuat resep ini

#AhlinyaAyam
#Siapramadhan

lauk kesukaan sang suami... bisa gg bisa harus bisa kan ya bun..
belajar dr 1 resep ke resep lain dan akhirnya mendarat d resep ini dan langsung cinnntaaa sama resep ini...
ini resep perpaduan dari mulut k mulut tetangga😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam potong sesuai selera bisa pakai bagian ayam lain
  2. 1 sdmkunyit bubuk
  3. 1 sdmketumbar bubuk
  4. 6 siungbawang putih halus
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 cmlengkuas geprek
  7. 2 cmjahe geprek
  8. 1 ltair
  9. 1 sdmgaram
  10. minyak untuk menggoreng
  11. pelapis basah
  12. 2 btrtelur
  13. 1/2sct masako/royko
  14. 200 mlair
  15. campur jd satu sisihkan
  16. pelapis kering
  17. 600 grtepung cakra kembar
  18. 1 sdtsoda kue
  19. 1/2sct masako sisa nya dari bahan basah
  20. campur jadi 1 sisihkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam,air,garam,lengkuas,jahe,daun jeruk,kunyit dan ketumbar bubuk aduk rata rebus hingga ayam matang angkat tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak saya menggunakan panci agar ayam bisa terendam maksimal

  3. 3

    Jika ayam sudah dingin masukkan ke bahan kering aduk rata

  4. 4

    Ambil ayam celup ke bahan basah lalu celup lagi ke bahan kering

  5. 5

    Bisa d lakukan berulang jika ingin lapisan tebal

  6. 6

    Goreng dg minyak panas jangan dibalik biarkan jika mengapung tanda ayam sudah matang

  7. 7

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Rasya
Dapoer Rasya @DapoerRasya16395857
pada
Gresik
Ibu Rumah tangga yang Hobi masak,Hobi makan.🤭🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa