Terong Teri Cabe Ijo

Yadisti Eka Putri
Yadisti Eka Putri @cook_6108948
Bekasi-West Java

Berawal liat resep di instagram, jadi ngidam.. hmm daripada si dede diperut ngiler mending bikin aja deh..

Terong Teri Cabe Ijo

10 orang berencana membuat resep ini

Berawal liat resep di instagram, jadi ngidam.. hmm daripada si dede diperut ngiler mending bikin aja deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahTerong ukuran besar (potong dadu sedang)
  2. 250 gramTeri medan
  3. SecukupnyaCabe ijo ukuran besar
  4. 5 buahTomat hijau ceri
  5. 7 buahbawang merah
  6. 3 buahbawang putih
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyapenyedap bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng cabe ijo, bawang putih dan bawang merah sebentar. Kemudian uleg kasar dan tambahkan gula, garam dan penyedap bubuk secukupnya. Tiriskan

  2. 2

    Goreng terong yang sudah dipotong dadu. Tiriskan

  3. 3

    Goreng teri medan hingga kering. Tiriskan

  4. 4

    Potong dadu tomat hijau ceri. Tiriskan

  5. 5

    Panaskan minyak. Setelah minyak panas masukkan tomat dan sambal ijo. Aduk lalu cicipi rasanya jika ada yang kurang tambahkan gula/garam/penyedap bubuk. Setelah pas rasanya masukan terong dan teri yang sudah digoreng. Aduk hingga bumbu merata. Siap disantap dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yadisti Eka Putri
Yadisti Eka Putri @cook_6108948
pada
Bekasi-West Java
Gadis muda yang punya hobi memasak sekaligus makan 😁IG : @yadistiputri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa