Ekado

Trienza Ririn
Trienza Ririn @trienzach
Kebon Jeruk, Jakarta Barat

Sebentar lagi akan memasuki bulan Ramadhan. Menu untuk menyiapkan sahur atau berbuka puasa sudah disiapkan. Salah satunya adalah frozen food. Ekado ini termasuk mudah dibuat. Simpan dalam frezeer, dan digoreng kembali saat akan disantap. Bisa dibuat sekaligus banyak untuk stok. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ekado

52 orang berencana membuat resep ini

Sebentar lagi akan memasuki bulan Ramadhan. Menu untuk menyiapkan sahur atau berbuka puasa sudah disiapkan. Salah satunya adalah frozen food. Ekado ini termasuk mudah dibuat. Simpan dalam frezeer, dan digoreng kembali saat akan disantap. Bisa dibuat sekaligus banyak untuk stok. #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grudang kupas
  2. 50 grwortel parut halus
  3. 200 grAyam filet
  4. 10 grbawang putih
  5. 1 butirtelur
  6. 25 grtepung tapioka
  7. 5 ml/ 1 sdt minyak wijen
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 15 butirtelur puyuh
  10. 15 buahkulit tahu potong ukuran 12x12

Cara Membuat

  1. 1

    Parut wortel, rebus telur puyuh kupas cangkangnya

  2. 2

    Siapkan udang kupas dan ayam filet

  3. 3

    Iris halus bawang putih

  4. 4

    Blender ayam filet udang dan bawang putih, lalu tambahkan kocokan telur garam dan minyak wijen

  5. 5

    MAsukkan wortel parut lalu lanjutkan blender

  6. 6

    Tambahkan tepung tapioka aduk rata

  7. 7

    Siapkan kulit tahu lalu potong ukuran 12x12

  8. 8

    Timbang adonan sebesar 25 gr selipkan telur puyuh bungkus dan ikat dengan benang. Lakukan hingga adonan habis

  9. 9

    LALu kukus selama 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trienza Ririn
Trienza Ririn @trienzach
pada
Kebon Jeruk, Jakarta Barat
"Makanan yang disediakan oleh isteri kepada suami dan anak-anaknya lebih baik dari isteri itu mengerjakan haji dan umroh"(Hadis riwayat Anas bin Malik)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa