Bolu Kukus Ubi #No Sp Anti Gagal

Puput Trisnawati
Puput Trisnawati @puputrsn
Banten

Resep simple tapi rasa dijamin enak🤗
#5resepterbaruku

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahubi jalar (yg sudah dikukus dan dihancurkan dgn garpu)
  2. 3 buahtelur
  3. 16 sdmtepung terigu
  4. 16 sdmgula pasir
  5. 12 sdmminyak sayur
  6. 1 sdtgaram
  7. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula, telur, dan garam dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang (15menit).

  2. 2

    Selagi menunggu adonan mengembang, panaskan kukusan yg tutupnya sudah dibungkus kain/serbet kering. Panaskan dengan api kecil.

  3. 3

    Saat adonan sudah mulai mengembang, kecilkan kecepatan mixer dan masukkan ubi serta tepung secara bergantian. Mixer hingga merata.

  4. 4

    Setelah itu matikan mixer dan masukkan minyak ke dalam adonan. Lalu aduk hingga merata.

  5. 5

    Oleskan loyang dengan margarin/minyak agar ketika bolu matang tidak lengket.

  6. 6

    Masukkan ke dalam loyang, kemudian kukus kurang lebih 30-40 menit.

  7. 7

    Bolu siap di hidangkan selagi hangat. Untuk mempercantik, bisa ditambahkan topping coklat yg sudah dilelehkan atau keju. Selamat mencoba dan ditunggu recooknya moms🙏🏼🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puput Trisnawati
pada
Banten
Suka masak tapi bukan koki. Sekedar hobi, selalu belajar dan belajar lagi. Selamat mencoba resep yang saya buat🥰
Lebih banyak

Komentar (3)

Ester
Ester @cook_9582631
Ukuran ubi ada besar kecil, lebih pastinya berapa gram?

Resep Serupa