Potong cuciwis sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan

Geprek bawang putih, lalu cincang halus

Potong bakso sesuai selera

Panaskan wajan, tuang sedikit minyak lalu masukkan bawang putih yang sudah di cincang halus tumis sebentar dengan agar harum

Masukkan bakso ikan, aduk sebentar lalu masukkan cuciwis, tumis dengan api besar

Masukkan garam dan kaldu secukupnya. Aduk sebentar lalu matikan api

Sayur cuciwis tidak perlu di tumis hingga terlalu matang, biarkan setengah matang sehingga masih kelihatan segar dan teksturnya rangup jadi akan terasa manisnya.