Bubur Singkong

Ardhia Nesya
Ardhia Nesya @cutiexxnes
Pekanbaru-riau

Source: Nana Hanif

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bubur :
  2. 300 gramsingkong
  3. 500 mlsantan
  4. 150 gramgula merah, sisir halus
  5. 2 sdmgula pasir (sesuai selera)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Kuah santan :
  8. 300 mlsantan
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Parut singkong. Tidak perlu diperas, sisihkan.

  2. 2

    Masak semua bahan bubur kecuali singkong (santan, gula merah, gula pasir, dan garam) sambil diaduk hingga gula larut, angkat.

  3. 3

    Saring, dan campurkan kedalam wadah singkong. Aduk rata.

  4. 4

    Pindahkan kedalam panci. Lalu masak dengan api kecil, sambil terus diaduk hingga kental, terasa berat, dan meletup-letup. Matikan api.

  5. 5

    Campurkan semua bahan kuah santan. Masak sambil diaduk hingga mendidih, sisihkan.

  6. 6

    Taruh bubur singkong dalam wadah lalu siram dengan kuah santan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ardhia Nesya
Ardhia Nesya @cutiexxnes
pada
Pekanbaru-riau
berawal dari coba coba,ternyata masak itu menyenangkan dan mengenyangkan😜😜Ig: ardhianesyaah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa