Udang Crispy

Suci Trisnawaty
Suci Trisnawaty @cook_2680915
Gorontalo

Gada cerita seru, tapi udang crispy salah satu makanan favorit saya..

Udang Crispy

5 orang berencana membuat resep ini

Gada cerita seru, tapi udang crispy salah satu makanan favorit saya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1/2 KgUdang Ukuran Kecil-Sedang
  2. 1 butirtelur
  3. secukupnyaTepung bumbu (saya pakainya tepung bumbu sajiku)
  4. secukupnyaTepung Panir/Tepung Roti
  5. 1 buahJeruk Nipis
  6. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang, keluarkan kotorannya

  2. 2

    Untuk yang ga suka kulitnya, boleh dikeluarkan kulitnya. Kalau saya suka makan kulit udang jadi kulit udangnya dibiarkan biar makannya makin renyah.

  3. 3

    Setelah selesai, cuci udang sampai bersih lalu dikasihkan perasan jeruk nipis biar bau amisnya hilang

  4. 4

    Celupkan udang pada kocokan telur

  5. 5

    Lalu celupkan ke tepung bumbu yang sudah dicampur air

  6. 6

    Teeakhir celupkan ke tepung panir (bisa diulang sesuai selera)

  7. 7

    Lalu goreng diatas minyak panas sampai berwarna keemasan

  8. 8

    Angkat dan tiriskan. Hasilnya seperti ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci Trisnawaty
Suci Trisnawaty @cook_2680915
pada
Gorontalo
Memasak adalah hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa