Chicken Katsu

Jujur sy nggak pernah beli ayam bagian dadanya, krn di rmh ga ada yg suka apalagi anak2... mereka bilang ga enak kebanyakan dagingnya, setiap beli ayam 1 ekor utuh pasti bagian dadanya sisa ga ada yg mau mkn..😢😢
Krn ini olahan dada ayam berarti hrs disiasati spy anak2 lahap mknnya... akhirnya dibikinlah chicken katsu, Alhamdulillah ludes..yeayyy 🙌🙌 ga sia2 deh masak olahan dada ayam yg biasanya ga pernah disentuh, pagi ini laris manis utk sarapan anak2 dan paksu 👌😘
Ini sy buatnya semalam, sy masukin kulkas semalaman, panir sdh menempel sempurna, paginya tinggal goreng 💕
²⁴⁰⁴¹⁹
Source : Astri Anjar
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#chickenkatsu
#bydapurdien
Chicken Katsu
Jujur sy nggak pernah beli ayam bagian dadanya, krn di rmh ga ada yg suka apalagi anak2... mereka bilang ga enak kebanyakan dagingnya, setiap beli ayam 1 ekor utuh pasti bagian dadanya sisa ga ada yg mau mkn..😢😢
Krn ini olahan dada ayam berarti hrs disiasati spy anak2 lahap mknnya... akhirnya dibikinlah chicken katsu, Alhamdulillah ludes..yeayyy 🙌🙌 ga sia2 deh masak olahan dada ayam yg biasanya ga pernah disentuh, pagi ini laris manis utk sarapan anak2 dan paksu 👌😘
Ini sy buatnya semalam, sy masukin kulkas semalaman, panir sdh menempel sempurna, paginya tinggal goreng 💕
²⁴⁰⁴¹⁹
Source : Astri Anjar
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#chickenkatsu
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, pipihkan dgn cara dipukul2 supaya bumbu meresap dan dagingnya empuk (sy pakai ulekan)
- 2
Campur dada ayam dgn bahan marinasi aduk rata diamkam selama 30 menit sampai bumbu meresap
- 3
Balur daging ayam ke bahan pelapis kering (terigu+maizena +garam) sampai tertutup semuanya
- 4
Kemudian celupkan ke bahan pelapis basah (telur +susu cair) sampai terendam semua, terakhir balur dgn tepung panir sambil ditekan2
- 5
Lakukan sampai selesai dan simpan dahulu di kulkas supaya panir menempel dgn sempurna,goreng ayam dgn minyak banyak dan panas dgn api sedang supaya dlmnya matang merata, angkat dan tiriskan
- 6
Potong2 sesuai selera, matangnya sempurna sampai kedlm2, chicken katsu siap dinikmati, selamat mencoba 😘😘
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Walaupun ga suka bagian dada ayam, tapi kalau dibikin chicken katsu begini, anak-anak pasti doyan 😍😍. Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Kali ini masaknya ngebut... 😆 , olahan dada ayam dibikin katsu, karena ga sempet bikin sausnya jd hanya dicocol saus sambal, alhamdulillah yummy.#cookpadcommunity_serang#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#TeamTrees #SatuResepSatuPohon fiqikartika -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Bismillah..,ketika anak sudah mulai bosan dgn olahan ayam rumahan yg itu2 aja..hihi ,cuma ketemu goreng,semur dan bakar ,maka si ibu mencoba mencari olahan yg sedikit berbeda dari biasanya,Alhamdulillah ayahnya mau bantu fillet daging ayamnya..,dan terbitlah chicken katsu #Source:Erni Juliana dapet resep dari bunda farhah ,jazaakillahu khoiran resepnya bund..💐kini ga perlu pesen/beli diresto dan harus bayar mahal lagi..,karena cukup di rumah pun sudah bisa menikmati lezatnya chicken katsu ala resto ,Alhamdulillah bi ni'matihi tattimusalihaat..#PejuangGoldenApron3 Dapur OemahDanish -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Punya stock dada fillet lumayan banyak di freezer rencana mau di bikin sate tp agak2 mager, akhirnya di bikin Chicken katsu aja pakai resepnya bunda Ihdanas.Gampil buatnya ga pake lama tp cepet juga ngabisin nya, ga jd dibuat lauk makan karna keburu abis di cemilin pakai cocol saos 😄😄. Shindy Aja -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Uda lama ga buat chicken katsu, lebih tepatnya sih beberapa bulan belakangan ini jarang masak berat😅🙈, mentok sop/tumis, yg 15 menitan siaplah. Karena kemarin liaat judul "Olahan Dada Ayam." Pas banged lagi ada stoknya,langsung aja hari ini bikin.#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#AhlinyaAyam#SiapRamadan Najma Fiq -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Ini salah satu makanan kesukaan anak2 kalau makan di resto. Pernah beberapa kali coba beli yg frozen, tapi rasanya kurang mantap.Setelah coba bikin dengan resep ini, ternyata anak2 dan suami cocok dengan rasanya. Sekalian bikin banyak untuk disimpan di freezer dan bisa digoreng sewaktu2.Untuk bagian ayam, sesuaikan selera teman2 aja yaa...Saya lebih suka bikin dengan ayam bagian paha karena lebih lembut dagingnya. Tapi biasanya chicken katsu dibuat dengan bagian dada ayam. Gapapalah ya...yg pasti rasanya enak 😁 Rizka Harahap -
Chicken Katsu Chicken Katsu
BismillahirrahmanirrahimKebetulan masih punya stock daging ayam fillet bagian dada, ya sudah dibikin chicken katsu, setelah dilapiai tepung, simpan dikulkas untuk stock frozen food, kalau mau makan, tinggal goreng deh, praktis kan, jadi pas banget nih, bisa buat menu berbuka puasa atau saat sahur.Source : @ihdanas#CookpadCommunity_Depok#RamadanCamp_Misi4#PejuangGoldenBatikApron dapur Airin -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Karena anak anak susah makan bagian dagingnya dada ayam.,..makanya bagian daging dada aku coba buat chicken katsu..alhamdulilah anak anak suka dengan katsu bikinanku.sampai sampai di buat usaha untuk ide jualan .selamat mencoba _happy cooking _. Noviant 11 -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Ayam diapain aja tetep enak. Salah satunya Chicken Katsu ini, dimakan dengan nasi hangat dan saus sambal aja bisa nagih😂😍Ini re-cook dr mb Astri Anjar yg cantik. Makasih mb Astri sayang😍💓#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Indonesia Ade Aminah/14262953 -
Chicken Katsu Chicken Katsu
#BerbagiRasaRamadan H-1 sebelum puasa seperti biasa mama masak ayam kampung gulai untuk menu sahur pertama. Teringat minggu ini ada posbar #MealPrepPraktis, bagian dada ayam saya sisihkan untuk stok sahur atau berbuka berikutnya. Resep chicken katsu dari bunda @dapoereugenia , terima kasih ya bun bahannya mudah dan anti ribet.#GAS2025#Horas_ArsikPersiapanRamadan#CookpadCommunity_Sumut Nova Risky Anriani -
Chicken Katsu Chicken Katsu
#weekendChallenge dengan uang belanja 15rb jadi apa yaa?? Kebetulan dikulkas masih ada tepung panir dan 2 butir telur,pas kebetulan di abang tukang sayur ada ayam bagian dada 1/4kg langsung dech beli,ini menu kesukaan anak saya.Rincian belanjaAyam bagian dada 1/4kg = Rp 9.000,-Sayur kol dan wortel =Rp 2.000,-Minyak goreng cup. = Rp 3.000,-Total belanja cuma Rp 14.000,-😍😍😍 Farida Kurniawati -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Hmm.. ada stok dada ayam yang niat awalnya mau dibuat isian lumpia, akhirnya berujung Chicken Katsu.Resep yang simpel, cepat dan praktis bangett.. ❤️Source : Falen Ann Karya Andini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar