Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau dalam mangkok menggunakan air panas. Rendam kurleb 3 jam.
- 2
Siapkan bubuk agar-agar dalam wadah, campur dengan bubuk cokelat.
- 3
Rebus kacang hijau hingga lunak.
- 4
Saring air rebusan kacang hijau. (Punya saya tadi dibikin minuman sari kacang hijau 😉)
- 5
Tambahkan air kurleb 5 gelas dalam panci berisi kacang hijau, atau sesuai selera kekerasan puding. Bisa juga menggunakan air rebusan kacang hijau.
- 6
Cairkan terlebih dahulu bubuk agar-agar yang sudah disiapkan.
- 7
Panaskan kembali kacang hijau yang sudah ditambah dengan air. Tambahkan bubuk agar-agar yang sudah larut.
- 8
Tambahkan gula pasir.
- 9
Selama proses memasak, aduk agar-agar hingga mendidih (meletup-letup).
- 10
Angkat dan tunggu hingga agar-agar hangat, tambahkan susu, aduk rata.
- 11
Tuang agar-agar yang sudah ditambah susu ke dalam cetakan.
- 12
Dinginkan (tunggu hingga mengeras)
- 13
Balik pada wadah/piring
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Pawon MBaHMut bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar