Kue slippok bukking/olahan pisang

nadia farhamna
nadia farhamna @cook_15581085

Kue slippok bukking/olahan pisang

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirPisang kepok/janten
  2. 500 grketan putih
  3. 2 butirkepala parut
  4. secukupnyaGula merah
  5. 150 grgula putih (sesuai selera)
  6. Vanili
  7. Garam
  8. Daun pisang
  9. Tali rapiah

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama: rendam kurleb 30 menit beras ketan, lalu kukus kurleb 15 menit/Sampe mateng. Angkat

  2. 2

    Campur semua bahan termasuk ketan yg sudah dikukus, tea rasa jika kurang manis tambah gula putih.

  3. 3

    Ambil daun pisang yg sudah di jemur dan potong². Masukkan bahan dengan pakai sendok, bungkus. Terkahir jika sudah terbungkus semua, ikat dg tali rapiah (ini khas nya kue slippok) satu ikatan isinya bisa 2-4 biji. Lalu kukus kurleb 30menit. Angkat tiriskan. Siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nadia farhamna
nadia farhamna @cook_15581085
pada

Komentar

Resep Serupa