Bolu macan

falen ann
falen ann @falen_ann05
Jawa Barat

Akutuh gak pernah berani bikin bolu macan, takut gagal, tapi ternyata gak sesulit yang dibayangkan asal tau takaran yg pas untuk membagi adonanya, dan sekarang gak takut lagi kalo mau bikin 😁

Source : Moucup

#MomenManis
#SiapRamadan
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Bolu macan

51 orang berencana membuat resep ini

Akutuh gak pernah berani bikin bolu macan, takut gagal, tapi ternyata gak sesulit yang dibayangkan asal tau takaran yg pas untuk membagi adonanya, dan sekarang gak takut lagi kalo mau bikin 😁

Source : Moucup

#MomenManis
#SiapRamadan
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirtelur
  2. 265 gramgula pasir
  3. 1 sdmSP
  4. 292 gramtepung terigu
  5. 3 sdmsusu bubuk
  6. 175 gramsantan (2 saset kara kecil +air)
  7. 115 grammentega, cairkan
  8. 1 sdmpasta mocha
  9. 1 1/2 sdmpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Mikser telur+gula+SP hingga mengembang kental dan berjejak

  2. 2

    Turunkan speed mikser ke rendah, Masukan 1/2 tepung, disusul dengan susu bubuk, mikser rata

  3. 3

    Masukan sisa tepung bergantian dengan santan, mikser terus sampe rata

  4. 4

    Ambil sedikit adonan untuk di campur ke margarine cair aduk rata, lalu tuang kembali ke dalam adonan, aduk balik pake spatula

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2 bagian, yang satu dibiarkan putih yang satu lagi dibagi lagi menjadi 2 bagian dan masing2 diberi pasta coklat dan mocha

  6. 6

    Tuang adonan putih, coklat dan mocha bergantian ke loyang uk 24
    Begini perbandinganya
    putih, coklat, mocha
    10, 5, 5
    8, 4, 4
    6, 3, 3
    4, 2, 2
    2, 1, 1
    Dan seterusnya

  7. 7

    Panggang disuhu 150°c selama 60menit atau sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
falen ann
falen ann @falen_ann05
pada
Jawa Barat
tempat saya menyimpan kreasi dan mencari ide membuat masakan & kue untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa