Br pertama buat bolu berbahan dasar ubi, berhubung drmh adanya ubi ungu, cuss lgsg deh dieksekusi, n ternyata hslnya sgt lembut banget dan TDK enek, yg pastinya buat kt bolak balik ingin nyantapnya, yuk di coba bunsay...( Saya buat 2 x resep)

Berhubung stok ubi ungu yang masih banyak akhirnya nyari2 resep seputar ubi ungu dan tertarik nyobain resep cookpader mba Joanne Sebastian, saya pakai 2 resep biar jadinya banyakan cukup sekeluarga, cocok buat yang suka ubi ungu karna ubinya berasa bgt tapi bukan bantet ya 😊

Resep : Evi KhalishaHasil akhirnya warna ungunya kurang genjreng yaaa. Pdhl ubinya udah ungu banget warnanya. Gak tau kenapa. Tdnya mau aq tambahin pewarna ungu beberapa tetes tp ragu 😁 Ternyata kt bunda evi mgkn krn ini pk ubi ungu lokal mmg kl ubi ungu lokal hasilnya kurang ngejreng. Mgkn jg, krn bbrp waktu lalu aq coba bikin kue dr ubi ungu jepang hasil warnanya ungu bgt (bs liat resep brownies ubi ungu saya sebelumnya 😁)Naahh... kl mau buat dan pingin hasil warna akhirnya cakep baiknya pk ubi ungu jepang. Mmg harganya lebih mahal tp puas sm hasil semuanya *saran aj yaah 😊^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

Kalau nemu ubi ungu dipasar pasti dibikin bolu kukus gini suka banget sama bolu ubi ungu yang dikukus, dan jarang dibikin macam2 si ubi ungu,anak2 dan pak suami suka banget sama bolkus ubi ungu pasti mereka request nya bolu dan entah ini bolu ubi ungu keberapa yang saya buat.Bikin hari itu langsung habis hari itu juga.#ResepTelurkuMendunia#Bolukukusubiunguicha#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadcommunityBanjarmasin

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Source : Giacinta PermanaSaatnya posbar bareng Genk Gado-Gado special recook resep ibu Giacinta Permana.Kemaren² anakku minta dibikinin bolu kukus biasanya bikin yg pake gula merah,setelah pilih-pilih resep yg mau direcook saya tawarin dulu ke anak mau nyoba bikin ini(bolu kukus ubi ungu)ternyata dia mau alasannya bolunya cantik warna ungu dan menggugah selera.langsung deh nyari ubi dipasar.Ini kali pertama saya bikin bolu kukus ubi ungu rada ragu takut gagal soalnya adonannya kental banget,dan susu cair saya ganti sama santan karna lupa beli susu..setelah dikukus yeeeeeay ternyata ngakak si dia... joget-joget deh depan kompor saking senengnya😆😆dan alhamdulilah anakku juga suka👏👏hatur nuhun resepna ibu😊#RecookJuri#ResepGiacinta#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron3#week7

Paling seneng sama ubi ungu, tapi pengen makan dengan cara lain, walhasil ngebandingin sama resep orang lain, tercipta lah bolu kukus ubi ungu versi sendiri, enak & sehat..

Udah penasaran banget pengen nyobain resep bolu pake ubi , ini saya pake ubi ungu tapi sayang nya ubi nya ga manis, jadi saya tambah gula nya. Pas mateng hasilnya pass , ga kemanisan, tekstur bolu nya lembuttt.Resep ini saya dapat dari mba “JOANNE SEBASTIAN“.

Ceritanya kmrn saya kukus ubi ungu kebanyakan... jd sisanya saya simpan dan diolah jadi bolu aja. Jadilah bolu kukus ubi ungu. Ini saya pakai semua bahan sisa santan kara, susu cair, self rasing flour merk haan. Hasilnya lumayan enak karna ditambahin santan...

Baru kali ini bikin bolu dicampur ubi ungu, karena ngabisin stok ubi, dan rasanya enak juga, lembut, gurih, manis.. Dan pada suka.. 😊

Lagi byk ubi ungu nih, kemarin dibikin candil ubi ungu tp lupa foto2 kburu habis dimakan pas takjil 😁#SiapRamadhan kali ini bikin yg simple az.Yg penting enak.

Dibelikan ubi ungu oleh suami sejak 4 hari yang lalu belum dieksekusi. Jadilah hari ini hari masak ubi. Buat 2 resep sekaligus, bolu kukus ubi ungu Dan bola-bola ubi goreng.

Source: Dhiah Oddie.Msh ada sisa ubi ungu abis bikin roti tawar kmrn. Pas liat list cookmark, ada resep ini ternyata. Lgsg cus deh nguprek di dapur 😆😆.Ini enak bgt, lembuut...wangi khas ubi ungu. Sy kurangi takaran gula dari resep asli, krn sy pake susu cair dan hasilnya, pas manisnya.Smoga bermanfaat ya moms.... 😄