Bakso Brokoli Ayam Asam Manis / Cah Brokoli Asem Manis

ima_sabara
ima_sabara @ima_sabara
Banjar, Jawa Barat

Bakso Brokoli Ayam Asam Manis / Cah Brokoli Asem Manis

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onsayam yang sudah direbus matang, suwir2
  2. 2,5 onsbrokoli, potong2 kecil
  3. 2 bungkusbakso sapi (aku pake yg buletan gede), iris2 tipis
  4. 3 sachetsaos tomat
  5. 3 sdmsaos pedas
  6. 1 buahtomat, iris2 kecil (dicacah)
  7. 3cabe merah keriting, iris serong
  8. 1/2 sdtkecap bango
  9. 1/2 sdtkecap asin (bisa skip)
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 250 mlair
  13. Bumbu tumis :
  14. 1/2 bagianbawang bombay, iris memanjang
  15. 2 siungbawang putih
  16. 3 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua "BUMBU TUMIS"

  2. 2

    Masukkan tomat, cabe, setelah agak harum masukkan bakso dan ayam, oseng2

  3. 3

    Kecilkan api, Beri saos tomat, saos pedas, kecap manis, kecap asin, gula, garam, dan air

  4. 4

    Oseng2 sebentar, lalu masukkan brokoli. Tumis sampai brokoli mateng. Lalu cicipi rasa. Kalo ada yg kurang2 tinggal seimbangin aja rasanya ya 😊

  5. 5

    Jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ima_sabara
ima_sabara @ima_sabara
pada
Banjar, Jawa Barat
Instagram : ima_sabara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa