Tumis touge / toge simple pedas

Disa Annisa Azhali
Disa Annisa Azhali @disannisa
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 - 4 porsi
  1. touge (saya pake touge yang beli di swalayan yg sudah d tempati)
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 buahcabe rawit domba (sesuai selera)
  5. 1daun bawang
  6. kecap asin / soy souce (saya pakai kikkoman)
  7. penyedap rasa (bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih touge. cincang bawang putih, iris tipis bawang merah dan cabe rawit

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit sampai harum

  3. 3

    Setelah harum, masukan toge kemudian aduk2 sebentar. Dengan api kecil ya supaya toge nya tidak cepat layu.

  4. 4

    Sambil di aduk, masukan kecap asin/soy sauce 1 sendok tutup botolnya atau sesuai selera. tambahkan sedikit penyedap rasa kemudian aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa di test rasa ya kalau kurang asin bisa d tambahkan kecap asinnya. sedikit tips kalau keasinan bisa d tambahkan sedikit air ya.

  5. 5

    Potong daun bawang dengan ukuran sedang kemudian masukan. aduk-aduk sebentar sampai toge matang.

  6. 6

    Setelah matang, toge siap di sajikan. taburkan bawang goreng d atas nya supaya lebih enak 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Disa Annisa Azhali
pada
Bandung
hobi main di dapur liatin orang masak dari kecil jadinya hobi masak sampai sekarang 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa