Minas Mihun Nanas
Lagi bingung mau buat apa di bulan Ramadhan nanti untuk usaha jualan, jadi ingat resep ini dan ayo kita buat.
Minas Mihun Nanas
Lagi bingung mau buat apa di bulan Ramadhan nanti untuk usaha jualan, jadi ingat resep ini dan ayo kita buat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam bihun jagung sampai lembut
- 2
Blender nanas yang sudah dikupas (boleh diparut atau dicincang apabila tidak ada blender)
- 3
Campurkan nanas, bihun, tapioka, gula, garam, agar-agar. vanili, dan air secukupnya agar adonan tidak terlalu kering. Aduk sampai rata.
- 4
Bagi bahan ke tempat terpisah jika ingin diberi pewarna dan aduk rata masing masing bahan sesuai warnanya.
- 5
Masukkan kedalam loyang atau tempat untuk mengukus. Boleh dikukus secara terpisah atau disatukan kembali bahan tersebut dibuat berlapis-lapis dengan sesuai warna yang anda inginkan.
- 6
Siapkan kukusan dan kukus sekitar 30 menit atau sampai matang. Bisa ikutkan mengkukus kelapa yang diberi garam secukupnya untuk bahan taburan nanti sekali kukus. Setelah matang dinginkan.
- 7
Potong kue yang telah matang jika sudah ke suhu ruang dan taburi kelapa yang telah diberi garam tadi.
- 8
Kue Minas siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)