Martabak rendang ini memang istimewa... pembuatan rendang dengan daging giling memakai cara merandang seperti kalau membuat rendang. Rendang dengan daging giling ini selain bisa diolah kembali menjadi martabak, bisa juga dipakai sebagai campuran nasi goreng atau isian roti... yummy ^-^#CookpadCommunity_Jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#phiekitchen

Bismillah, utk posbar #ProteinHewani kali ini sy pakai daging yg di giling sebagai isian martabak, selain jd Salah satu varian snack box, si bocil suka Kali makan ini pakai nasi hangat 😍#CookpadCommunity_Batam#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani

Sejak bisa bikin martabak sendiri, saya jarang bikin martabak pakai kulit beli, karna menurut saya lebih cepat masaknya, kalo pake kulit beli itu kan nggorengnya satu2.Lama.Biasanya sih bikin buat makan malam. Jadi pulang kerja bikin kulit trus direndam, nanti hbs maghrib dieksekusi. Kali ini bikin buat sarapan, supaya bisa difoto😂Saya melebarkan kulitnya pakai rolling pin, lebih mudah dan cepat menurut saya daripada ditarik2. Kan ini elastis banget kan yah. Trus waktu mau meletakkan kulitnya ke atas pan, pan nya saya angkat dulu dari kompor, taruh di meja lalu letakkan kulitnya diatas pan. Soalnya kulitnya lebih lebar dibanding pan nya 😂. Setelah diberi isian dan dilipat rapi baru di letakkan di atas kompor.Wajib coba ini..enaaak dan ekonomis banget dibanding beli 😀

Ada sisa rendang.. klo di angetin trus dimakan lg bosen itu2 aja jadi ada ide bikin martabak rendang neh... dan Alhamdulillah hasilnya pun suami dan anak pada suka...😍

Kata suamiku bumbu rendangnya terlalu "strong" 🙈💪😁 jadinya dialihfungsikan jadi isian martabak 😁 ga tambah bumbu apa2 lagi buat isian, takut keasinan 🤐Klo bkin kulit martabak aku jarang pake takaran, suka males cuci2 cup sm sendok 😂 gpp yaa, yg penting jadi dan krispi 😁😁

Waktu itu masak rendang,lalu ak taruh di plastik perporsi,trus di frozen.jadi punya persediaan lauk,pas ke tukang sayur ada kulit lumpia,terpikirlah buat martabak rendang.rendang di buat martabak pasti enak ya.

Source & made by widya_mayIni enak bgt, mirip martabak mesir. Klu mau pedas bs ditambah cabe iris di adonan telur nya.

Kalo ini siiihhhh... perbuatan kalo lagi malas mikir 😂Lumayan kalo buat sahur atau dadakan lah pokoknya... Dimakan bareng tumis sayur atau sup sayur juga bisa.Jangan ditiru sik kalo yang malas2 hihi...

Ini kalo pake daging giling lbh enak.. tapi ini aku bikin versi ekonomisnya... Jd isinya tahu, rasanya rendang ..hihi

Kalau menu masakan lebaran umumnya seperti opor, gulai, ketupat sudah pasti ada dan wajib di meja makan, tapi kali ini ada satu hidangan spesial untuk menu appetizers (pembuka) sebelum masuk ke makanan berat hehe, kami membuat martabak telur, karena babang jualan martabak lagi libur lebaran, jadi bikin sendiri buat tambahan sajian lebaran, alhamdulillah di hari pertama kemarin ludes, sampai ada yg belum kebagian 😁#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#HidanganAndalan#Coboy2025#Cookoadcommunity_Surabaya

Ada daging rendang tinggal bbrapa potong, syang jg ga ke makan jd ada ide bkin martabak ala2 ibu'e Zafran.. daaann endeees jg loh Bun....bisa buat cemilan ato lauk jg..😂😂