Dadar gulung unti

Dapur Rosliah
Dapur Rosliah @Rosliahwibisana
Jakarta timur

Dadar gulung unti

Bagikan Cooksnap pertama
17 orang berencana membuat resep ini
Dapur Rosliah
Dapur Rosliah @Rosliahwibisana
Jakarta timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 250 gTerigu
  3. 2 btrtelur
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 500 mlsantan (1 bks kara + air jd 500 ml)
  6. 1 sdtpasta pandan
  7. Bahan unti :
  8. 1/2 btrkelapa parut
  9. 150 ggula jawa sisir halur
  10. 50 ggula pasir
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 100 mlair
  13. 3 lbrdaun pandan
  14. Untuk saus bila suka :
  15. 300 mlsantan
  16. 3 sdmgula pasir
  17. 2 sdmmaizena (cairkan dgn sedikit santan)
  18. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    1. Kulit : aduk semua bahan hg menjadi adonan encer, lalu buat dadar tipis-tipis hg adonan habis

  2. 2

    2. Unti : campur semua bahan dlm wajan, masak diatas api sedang sambil diaduk hg tercampur rata

  3. 3

    3. Saus : campur semua bahan dlm panci, masak hingga mendidih. Angkat.

  4. 4

    4. Penyelesaian : ambil 1lbr dadar, beri 1 sdm unti, lipat bentuk amplop, lalukan pd semua dadar hg hbs

  5. 5

    5. Sajikan dadar gulung dg di siram saus
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapur Rosliah
Dapur Rosliah @Rosliahwibisana
pada
Jakarta timur

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal Goreng Santan
  2. Siomay Ayam
  3. Pecel Madiun
  4. Es Semangka Susu
  5. Nasi tongkol bakar
  1. Brownies
  2. Nasi liwet mejikom
  3. 30. Mangut Ikan Lele
  4. Setup Pisang Labu Kacang Hijau