Bahan-bahan

  1. buat isi:
  2. 1 buahapel sedang
  3. 2 tbspgula
  4. kayu manis (option)
  5. secukupnyaair
  6. 1 tbsptepung terigu
  7. dough:
  8. 160 gtepung terigu
  9. 60 mlair es
  10. 120 gfrozen butter
  11. 1/2 tspgaram
  12. egg wash (1 telur dikocok)

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk dough nya blender tepung sama butter yg udah dipotong kecil2 sampai tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan air dan garam dan blender lagi sampai jadi ky adonan gitu.

  3. 3

    Masukkan plastik,taruh dilemari es. skitar 30 mnt atau lebih sebelum dicetak.

  4. 4

    Untuk isi nya rebus apel dgn air dan gula juga kayu manis.

  5. 5

    Kental kan dengan tepung. angkat dingin kan. setelah dingin taruh di kulkas 1 atau 2 jam sebelum pemakaian.

  6. 6

    Klo adonan dan isi udah siap. pipihkan adonan,potong dan isi dengan aple.

  7. 7

    Lobangi atas nya dengan pisau atau gunting. tarus dikulkas 30 mnt.

  8. 8

    Stlh 30 mnt keluarkan dan olesi dgn egg wash.

  9. 9

    Panggang dalm oven 200°c selama 20 mnt. stelah 20 mnt putar suhu oven ke 100°c selama 20 mnt.

  10. 10

    Jd total panggang 40 mnt. atau disesuaikan dgn oven masing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emma jefferson
Emma jefferson @emmajefferson
pada
jawatimur
hi sy emma. sy emang hobi masak. g pinter banget. juga masih belajar. dan sy orang nya g suka ribet jd walaupun sy dpt resep dr banyak orang, atau dr mana mana. sy suka mikir bagaimana caranya bisa masak ky itu tp dgn cara yg lebih simpel,sehat dan pakai apa yg ada di rumah 😁😁. mohon maaf klo foto selama proses belum lengkap. soalnya klo lg masak sy jarang pegang hp.yuk belajar masak bareng.#klo ada yg simpel g usah pake ribetpakai bahan yg mudah dijangkau aja diskitar kita. buat yg g mau pakai oven bisa pakai teflon juga.# kritik dan saran juga disilahkan ya, tulis dikolom komentar 😊trimakasih,smoga bermanfaat dan God bless You !
Lebih banyak

Komentar (7)

aisyah salma fadilla
aisyah salma fadilla @cook_16985765
Aku tak tersangka bahan nya ku punya semua bahan2nya... Aku ingin membuat nya SEKARANG!!!

Resep Serupa