Bolu tape keju

rika rayung
rika rayung @rikarayung
Sidoarjo

Cake ini highly recomended. Biasanya sy suka cake yg flufy, seperti chiffon atau ogura. Jenis2 buttercake paling suka aromanya sj, tp tidak dg teksturnya.
Tp resep ci @Chenniezhang ini membuatku berpaling😅
Sangat..sangat..suuka dg cake inii. Wangi butter, aroma kuat tape, tekstur yg lembuut, MaasyaAllah 😍

Bolu tape keju

32 orang berencana membuat resep ini

Cake ini highly recomended. Biasanya sy suka cake yg flufy, seperti chiffon atau ogura. Jenis2 buttercake paling suka aromanya sj, tp tidak dg teksturnya.
Tp resep ci @Chenniezhang ini membuatku berpaling😅
Sangat..sangat..suuka dg cake inii. Wangi butter, aroma kuat tape, tekstur yg lembuut, MaasyaAllah 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 gmargarin (sy butter: margarin 50:50)
  2. 225 ggula pasir sy bagi 2, untuk putih telur dan adonan butter
  3. 175 gtepung segitiga
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 250 gtape singkong dilumat +40g skm putih
  6. 5kuning telur
  7. 5putih telur
  8. 1 sdtvanila pasta
  9. 1/2 sdtcream tar2

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Mixer margarin dg sebagian gula dg speed tinggi hingga mengembang. Masukkan kuning telur satu per satu dg jarak 1 menit tiap kuning telur. Mixer dg kecepatan sedang

  3. 3

    Setelah rata, masukkan tape singkong, mixer kecepatan rendah. Kemudian masukkan tepung. Campur rata dg mixer. Sisihkan.

  4. 4

    Mixer putih telur dg speed tinggi hingga stiff peak

  5. 5

    Masukkan 1/3 bagian putih telur kedalam adonan tape. Aduk rata. Masukkan 1/3bagian hinnga rata. Kemudian tuang ke sisa putih telur. Aduk homogen

  6. 6

    Tuang k loyang 24x24x5cm yg d oles mentega dan dialas kertas. Taburi keju parut dan almond

  7. 7

    Panggang suhu 160°c hingga kecoklatan. Aduh baunyaaaa.. haruuumm butter tape

  8. 8

    Terus bikin...dan bikin... 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rika rayung
rika rayung @rikarayung
pada
Sidoarjo
cooking is my passions
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa