Dadar Gulung Unti kelapa

Name: Dadar Gulung Unti kelapa
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 2 butir telur; 2 sdm margarin cair; 500 ml santan encer; 1/2 sdt garam; secukupnya Pasta pandan; 1 butir kelapa parut; 150 gram gula merah, iris; 1 sdt garam; 2 lembar daun pandan, simpul; 100 ml air; 2 sdm gula pasir

@Al_arafah @al_arafah

Medan, Sumatera Utara

Sebentar lagi bulan puasa, dan dadar gulung yang sering kita jumpai untuk menu buka puasa, dengan bahan dan cara pembuatan yang sangat mudah untuk di kerjakan, dan rasa yang enak. Ayo coba untuk menu buka puasa..

Lebih banyak

Dadar Gulung Unti kelapa

@Al_arafah @al_arafah

Medan, Sumatera Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

20 porsi

Bahan Kulit
250 gramtepung terigu
2 butirtelur
2 sdmmargarin cair
500 mlsantan encer
1/2 sdtgaram
secukupnyaPasta pandan
Bahan Inti kelapa
1 butirkelapa parut
150 gramgula merah, iris
1 sdtgaram
2 lembardaun pandan, simpul
100 mlair
2 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Inti kelapa: campurkan semua bahan dan masak hingga air meresap dan tidak terlalu basah. Angkat dan dinginkan.
2

Kulit dadar: campurkan semua bahan, aduk hingga rata dan tidak mengumpal.
3

Panaskan pan dadar anti lengket, olesi dengan margarin dan buat dadar tipis adonan kulit, masak sampai matang, angkat
4

Beri inti kelapa dan gulung seperti membuat risol.
5

Siap disajikan untuk menu buka puasa