Potong bagian tengah pada roti dengan bentuk kotak.

Panaskan minyak goreng diatas pan. Lalu panggang roti sekitar 2 menit dan balik. Masak dengan api agak kecil.

Ceplok telur pada bagian tengah roti tersebut. Tambahkan keju quickmelt yang sudah diparut terlebih dahulu, juga tambahkan garam dan lada sebagai perasa.

Angkat dan sajikan selagi hangat.