Oseng nangka muda pedas
Maria Ananta @maria_ananta
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih nangka muda. Rebus atau kukus hingga empuk dan matang. Suwir atau rajang kecil-kecil, sisihkan.
- 2
Cuci bersih teri asin agar tidak terlalu asin. Rajang kasar, goreng hingga matang. Sisihkan.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan daun salam hingga harum. Masukkan rajangan teri. Aduk rata. Masukkan rajangan nangka muda. Aduk rata, tambahkan air secukupnya.
- 4
Bumbui saus tiram, lada, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika memakai teri asin atau jambal roti, tidak perlu menambah garam karena sudah asin. Masak hingga air meresap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Cuma orang biasa yg pengen bisa masak tanpa ribet. Saya jujur gak terampil di dapur, jadi bisanya masak yang itungannya gak rempong. Beberapa bumbu bisa diganti bumbu bubuk (mis: ketumbar, kunyit, lengkuas dll) dengan takaran yang lebih banyak agar tidak kehilangan rasa. Siapa bilang masak harus ribet? Mari belajar masak bareng-bareng 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Oseng nangka muda pedas Oseng nangka muda pedas
Biasanya dimasak gulai, cuma karena lagi malasss melandaa, jadilah cari2 resep simple dan ketemulah resep ini hehe. Source widjie astuti
Saluna Mahira -
-
Oseng Nangka Muda Pedas Oseng Nangka Muda Pedas
Biasanya makan sayur nangka dilodeh atau dibikin gudeg. Baru tau kalo nangka muda juga enak dibikin oseng waktu mudik ke rumah mertua. Abis tu nyoba bikin sendiri deh dengan modifikasi. Saya seringnya masak simpel, ga pake bumbu yang macem-macem. Ga pake daun salam, lengkuas, dll. Alhamdulillah sih enak-enak aja...menurut saya dan suami sih...ehehehe.
-
Oseng nangka muda super pedas Oseng nangka muda super pedas
Saya paling suka sayur nangka muda tapi karna saya gk boleh dan gak bisa makan santan akirnya ya di tumislah nangka muda.nya.... dan ini tuh paling ajib di makan sama nasi pulen yg anget + krupuk di jamin gak mau udahan makan.nya... 😊
-
Oseng Nangka Muda Pedas Oseng Nangka Muda Pedas
Suami lagi rindu kampung halaman, request oseng nangka muda😁😁
-
Oseng nangka muda Oseng nangka muda
Jadi ini makanan ciri khas klo org kondangan dikampung saya..enak dan sedap biasanya ditemenin sama tempe goreng udah gada lawan nikmat nya..
-
-
Oseng nangka muda Oseng nangka muda
Lagi pengen masak yg simpel",,,dan akhirnya bikin oseng nangka aja deh yg gampang
-
-
Oseng nangka muda Oseng nangka muda
Pertama kali makan ini di acara sekolah anak... Langsung jatuh hati baru kesampean bikin sekarang.. Ini enak banget gampang pula buatnya yg, dan yg paling penting suami pun Suka😍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8379862
Komentar