Martabak isi tahu

Nevi 'Nephie' Febriyani
Nevi 'Nephie' Febriyani @nemu_kitchen0608
Indonesia

Karena ada bahan tahu dari tetangga jadi punya ide buat bikin ini.

Martabak isi tahu

6 orang berencana membuat resep ini

Karena ada bahan tahu dari tetangga jadi punya ide buat bikin ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 3 buahTahu
  2. 3 batangdaun bawang
  3. 1 butirtelur
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 butirbawang merah
  6. 20 lembarkulit pangsit/lumpia
  7. secukupnyadaging sapi cincang
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyalada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, lada, garam. Potong daun bawang, siram daging cincang dengan air panas kemudian tiriskan.

  2. 2

    Tahu dihaluskan bersama bumbu yang dihaluskan.

  3. 3

    Campur semua bahan sampai rata: tahu, telur, daging cincang, dan daun bawang.

  4. 4

    Isi kulit pangsit/lumpia dengan campuran tahu. Model sesuai selera, kalau saya seperti pada gambar.

  5. 5

    Goreng martabak sampai kuning kecoklatan dengan api sedang.

  6. 6

    Tiriskan dan martabak siap dinikmati. Bisa pakai saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nevi 'Nephie' Febriyani
Nevi 'Nephie' Febriyani @nemu_kitchen0608
pada
Indonesia
Cooking, culinary, photography, and snoopy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa