Sambalado hijau maco

Kalau makan suami tidak suka minta makanan yang macam macam. Yang penting harus ada cabenya. Berhubung ada cabe hijau dan tomat hijau makanya dibuat sambalado hijau maco. Sayangnya stok minyak batanak (minyak dari kelapa) sedang habis. Kalau ada rasanya tentu semakin maknyuzzzz
Sambalado hijau maco
Kalau makan suami tidak suka minta makanan yang macam macam. Yang penting harus ada cabenya. Berhubung ada cabe hijau dan tomat hijau makanya dibuat sambalado hijau maco. Sayangnya stok minyak batanak (minyak dari kelapa) sedang habis. Kalau ada rasanya tentu semakin maknyuzzzz
Cara Membuat
- 1
Rebus bawang merah,bawang putih,cabe merah dan tomat sampai layu.
- 2
Setelah layu,tiriskan.
- 3
Maco di oseng sampai matang.
- 4
Masukkan ke dalam blender bawang merah,bawang putih,cabe,tomat,dan maco.blender sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan
- 5
Panaskan wajan dan tambahkan minyak goreng secukupnya. Masak cabe dan tambahkan garam.
- 6
Uji rasa. Kalau terlalu pedas tambahkan gula palm atau gula pasir.
- 7
Sambalado hijau maco siap dinikmati. Semakin enak kalau dimakan dengan sayuran yang dikukus seperti wortel,buncis labu siam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar