Assalamualaikum..Sambalado hijau di masyarakat Minang jenisnya beragam, ada yang komposisinya cabe saja dan bawang, tanpa isian, ada yang hanya direbus, ada yang hanya disiram minyak panas, pun ada yang digoreng sebentar saja.Sambalado hijau yang saya temukan di kampung suami, Padang Laweh, Sungai Pua, Agam, agak berbeda, isiannya banyak, digoreng sebentar dalam minyak panas setelah cabe diuleg. Sambalado hijau ini selalu ada di hidangan baralek, selain rendang daging, pangek cubadak, balado ikan nila, dan lainnya.Karena isiannya yang banyak, sambalado ini saja sudah enak disajikan dengan nasi hangat. Amak biasanya mengganti teri jengki dengan ikan asin jambal roti, Masya Allah, batambuah-tambuah makan. Jika ingin lebih nikmat lagi, makan segera setelah sambalado masak. Nasi hangat, sambalado fresh dari wajan. Bapaluah makan! (keringetan makannya)#Maminang_Sambalado#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar

Selain sambalado merah, sambalado hijau ini wajib ada dirumah saya, enak dipadukan dengan lalapan dan lain sebagainya. Membuatnya juga gampang#ibuhebat#tiketmasukgoldenapron3

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat 💕Dicoba yukk resep sambalado hijau nya 🥰 jumlah bahan bisa di sesuaikan kebutuhan dan selera yaa umm~Note1. Sambalado hijau bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan dalam kulkas utk stok. In syaa Allaah tahan 1 bulan. Bila disimpan di suhu ruang, in syaa Allaah tahan 2 minggu dg syarat simpan di wadah tertutup rapat dan gunakan sendok bersih&kering tiap mengambil sambal.2. Gunakan minyak bekas menggoreng ayam lebih enak3. Sambalado hijau bisa di variasikan sesuai selera. Di beri taburan ikan teri medan goreng utk rasa lebih gurih. Bisa juga di tambahkan daun jeruk utk aroma lebih segar. Sesuaikan dg selera keluarga.BismillaahSAMBALADO HIJAU💛 Recipe @qiyamskitchen

Karena bikin gulai cubadak jadinya bikin temennya buat makan nasi deh, si sambal hijau. Sebenarnya lebih enak kalo ditambahkan teri tawar (goreng terlebih dahulu lalu masukkan ke sambal yg sedang dimasak), karena nggak ada jadi gini aja ya.

Alhamdulillah, sudah ramadhan ya.. Biasanya, awal ramadhan lauknya kompakan rendang 🤭, biar lebih ke ala ala nasi padang, kita lengkapilah dengan sambalado hijau . Sempurna 🥰

Taraaaaaa..Ini diaaa... sambalado teman makan rendang tadi. Bikin sambalado ini banyak versi yaa teman - teman. Tapi kalau saya lebih suka yang rasa medhok kaya gini. Bikinnya ga ribet kok 😁 #SiapRamadan

sambal ijo yang bisa dibuat apa saja 😬 enak banget bisa dibuat ntr bareng teri atau petai kesukaan kita.. 🤤 kalau saya selalu setok sambal ijo ini kapan hari mau dicocol apapun enak ya...Yuk mari kita coba moms... 🤩 resep insp by anitajojo

Siapin nasi sebakul, karna dijamin bikin nagih, bisa jadi pendamping ayam atau ikan bakar, ikan gulai, pakai telur rebus juga enak🤤 yuk di cobain#PekanPosbar_SambalNusantara

Nah ini teman makanya goreng bakwan ala uni ..di resep sebelom nya ditambah ikan goreng /telor dadar hmmmm enyaaak ......

Kalau beli nasi padang, suka banget dengan sambel hijaunya. Kepikiran buat sendiri, lebih sehat karena tanpa msg tentunya. Akhirnya ketemu resep mb icha irawan yg cantiq, recook deh dan mantap banget.

Sambal favorit dari masa ke masa,resep dari mama yg sederhana tapi rasa nya juara 😊

Rabu, 29 November 2023....#CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis#BalonChallenge#cookpad_id#SayurTidakBerdaun