Tips menggoreng ikan

Paling sebel kl goreng ikan eh lengket2 di kuali or muncrat2 minyaknya😫biasanya dl spy ga lengket sy alasi kuali dg daun pisang,tp jdnya ga praktis:hrs sedia stok daun or nanem pohonnya sndr biar trsedia all the time😅nah x ini sy bg tips spy ga nempel n muncrat2 ya.moga bermanfaat😁
Tips menggoreng ikan
Paling sebel kl goreng ikan eh lengket2 di kuali or muncrat2 minyaknya😫biasanya dl spy ga lengket sy alasi kuali dg daun pisang,tp jdnya ga praktis:hrs sedia stok daun or nanem pohonnya sndr biar trsedia all the time😅nah x ini sy bg tips spy ga nempel n muncrat2 ya.moga bermanfaat😁
Cara Membuat
- 1
Setelah minyak dituang ke kuali,hidupkan api.wkt agak panas ditaburi terigu merata ke atas minyaknya(jgn byk2,nanti spt abis goreng ayam kentaki😁)
- 2
Nah skrg cara masukkin ikan.kl sy spt mo perang:tgn kanan pegang sutil,tangan kiri pegang tutup panci.serok ikan dg sutil,masukkin ke kuali smbl tutup panci siap2 di dpn kita utk mncegah minyak nyiprat ke kita n lgsg tutup kualinya.sori ga bs ambil pic nya ya,2 tgn kpake smua😅lbh enak pk tutup kaca biar keliatan suasana hati ikannya🤣spy kliatan ikannya ud siap dibalik or ga.tandanya siap:suara gemericik minyak ud kecil n pelan,jg pinggiran ikan ud kecoklatan.
- 3
Cara ngebalik jg sama:tgn kiri pegang tutup panci,tgn kanan pegang sutil.smbl berusaha nyerokkin sisi ikan yg nempel di kuali,tutup panci diusahakan agak menutupi kuali spy minyak ga kena kita tp msh ad ruang utk ngebalik(halah susah dterangkan dg kt2,moga smua ngerti isi hatiku lah ya😁)pic 1:1 ikan yg dibalik.pic 2:ud dbalik smua.cakep kan?hrs ditutup ya gorengnya,ini pengecualian mo dipoto😍
- 4
Kl ud mateng,angkat,tiriskan di saringan gorengan br taro di tissue dapur.biar caem,ujung tissue nya sy lipet ke dlm.slmt mncoba🙂
- 5
Next time sy upload resep ikan goreng simpel,wangi,n enyak enyak enyak😉mo ukur2 dl gramasinya biar tokcer jd gaus icip2 lg😇
- 6
Update:nah begini penampakan strategi perangnya😁mksd sy:posisi masukkin n balikin ikan,tutupnya mangap sedikit ke arah dpn
- 7
Lupa,ada 1 cara lg:kl sisi bwh ikan ud kering,matikan api sebentar br balik ikannya kmdn br nyalakan api lg.cara ini jg dijamin ga lengket tp ya itu,kudu sabar:matiiin api,nunggu smp bs dibalik,idupin lg😅
- 8
Oiya,kl goreng ikan biasanya sy susun selang seling kepala n buntutnya,trs bagian punggungnya yg tengah kuali biar kena minyaknya (soalnya kl goreng ikan sy irit minyak krn abis itu ga dipake lg😁)
- 9
Tips 1 lh dr emaknya rayhan:minyak goreng diberi garam dikit aj ktnya😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tips menggoreng ikan Tips menggoreng ikan
#DiRumahAja tentu membosan kan bila tidak melakukan apa. Kali ini saya akan memberikan #Tipsalacookpaders supaya ikan tidak mbeledos. Saya menaburkan tepung pada ikan saat digoreng. Dan ternyata ga bikin mbeledos2#DiRumahAja#weekendchallenge#Tipsalacookpaders#PejuangGoldenApron2 Dessy Solehyanti -
Tips menggoreng ikan tidak lengket Tips menggoreng ikan tidak lengket
Bismillah ,Jadi ceritanya dulu pernah nanya sama mamak biar ngga lengket kalo nggoreng ikan itu gimana, baru sekarang2 ini keinget dan dipraktekin .Ternyata beliau memberi tips katanya dibalurin tepung ajaItu juga bisa buat meminimalisir letupan minyak katanya hihiAlhamdulillah jazakillahukhoir maaa tipsnya 🌹 Faizah17 -
Tips Menggoreng Ikan Tips Menggoreng Ikan
Ibu-ibu ketjeh nan budiman masih setia #DiRumahAja kan... Yuk yang mau makan malam pakai ikan saya kasih tips menggoreng ikan. Karna banyak yang bilang ikannya lengket diwajan atau si ikan meledak-ledak saat digoreng. Jadi biar ga kejadian hal seperti itu simak tips dari saya untuk #weekendchallenge Retno Janitra -
Tips menggoreng ikan lele Tips menggoreng ikan lele
Biasanya kalau menggoreng ikan lele, ikan tombro, ikan mujair atau usus suka males karena minyaknya meletus"..😀 kemarin dpt tips dr grup sebelah dan sy praktekin ternyata benar minyaknya anteng ndk nyiprat kemana".. Radhitya -
Tips menggoreng ikan agar tdk meletup & rasa ikan lebih gurih Tips menggoreng ikan agar tdk meletup & rasa ikan lebih gurih
Sangat membantu bagi ibu2 yg takut menggoreng karena cipratan minyak panas Yulia Wulan -
Tips menggoreng ikan anti lengket 🐟🐟 Tips menggoreng ikan anti lengket 🐟🐟
Haiii maaakkkk 🙋🙋 ketemu lagi sama ibooknya Arkana (setelah sekian lama) hahahaha.. Setelah melewati kesibukan yg bertubi tubi (hallah) akhirnya mencoba aktif lagi disini 😊😊Kali ini saya mau berbagi tips dulu, ini awalnya copas dari mb Safira Devina trus aku praktekin dan berhasil. Selamat mencoba & semoga bermanfaat.. 😉😉 Ninik Norma Riyanti -
Tips menggoreng ikan agar tidak meletus² 🐳🌋💥😁 Tips menggoreng ikan agar tidak meletus² 🐳🌋💥😁
tips receh sih tp kadang sangat bermanfaat 😘 Nina -
Tips Menggoreng Ikan Lele Tips Menggoreng Ikan Lele
Agar saat menggoreng ikan lele minyak tidak terciprat atau terpancar kemana mana ada tipsnya ya mom😊 bukan hanya untuk ikan lele saja bisa juga ikan yang lainnya. Rita Muliasari Bunda Sophie -
Goreng ikan serai ketumbar balado + tips menggoreng ikan Goreng ikan serai ketumbar balado + tips menggoreng ikan
Terkadang ikan bisa lengket di wajan dan ketika di balik membuat ikan tercerai-berai sehingga tidak enak di pandang berikut ada tips untuk menggoreng ikan yuk disimak teman2intro:Cita rasa seger dan asin di tambah bumbu ketumbar menambah rasa nafsu makan di sajikan dengan sambal lado , tempe bacem , sayur bening dan nasi hangat untuk resep lengkap cek di profil Ummu Uwais -
Tips menggoreng ikan no meletus,no lengket dan minyak bening Tips menggoreng ikan no meletus,no lengket dan minyak bening
Panjang amat judulnya yaaa..maapkan yaa😂Ini tips dari kk ipar saya,dan terbukti benar.ini utk ikan apapun,kecuali tongkol sy blm sempat coba.Tapi maaf harusnya sy pake wajan bukan teflon buat buktiin,tp wajan stainlesnya msh dipake buat ayam kuning😅Ini sepele tp lumayan membantu biar minyak ga nyiprat kemana2😉 Indah Yulianti -
Tips Menggoreng Ikan tanpa meledak Tips Menggoreng Ikan tanpa meledak
ini tips aku dapatkan dr ig mb betty befrianita..pas kucoba ternyata beneran gak pake meletus2, meledak2, nyiprat2 minyaknya..aman tanpa tameng tanpa helm waktu ngegoreng ikan..hahahaikan yg di cara memasak pas udah mateng lupa di foto...jd yg dipake di foto ya ikan yg baru digoreng besoknya...heheh...tapi cara memasaknya sama kok...yuk dicoba mom's Pawon Medina -
Tips menggoreng ikan bandeng tanpa lengket dan meletus-letus Tips menggoreng ikan bandeng tanpa lengket dan meletus-letus
Sabtu 21-03-2020... Beli ikan bandeng 1 ekor dipotong jadi 6 bagian jadinya emang agak kecil2, karena kalo dipotong agak besar2 anak2 kurang suka. Ikannya digoreng aja terus disambelin deh... Ini sekalian untuk ikutan challenge #TipsAlaCookpaders ..... Dan ini tips saya bagaimana caranya menggoreng ikan bandeng tidak lengket bila dibalik dan tidak meletus-letus ketika digoreng.#CookpadCommunity_Depok ati dewanthi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)