Bobor sawi gambas

Ratee
Ratee @ratee85
Sidoarjo

Kali ini mo posting sayur bobor sawi gambas, yg mana enak lah klo dimakan pas cuaca mendung2 gini, o ya krn si kidos g suka santan makanya dia dibuatin cah sawi aja dg bahan yg sama yaitu sawi dan gambas/oyong.

Bobor sawi gambas

11 orang berencana membuat resep ini

Kali ini mo posting sayur bobor sawi gambas, yg mana enak lah klo dimakan pas cuaca mendung2 gini, o ya krn si kidos g suka santan makanya dia dibuatin cah sawi aja dg bahan yg sama yaitu sawi dan gambas/oyong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 5-6 ikatsawi daging
  2. 1 buahgambas/ oyong
  3. 4 siungbwg merah
  4. 3 siungbwg putih
  5. 2 bijikemiri
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 1/2 ruas jarikencur
  8. secukupnyaSalam laos gula garam
  9. 1 buahsantan instan (kara)
  10. 1/2 sdmkaldu sapi
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus air smp mendidih, sementara itu haluskan bwg merah, bwg putih, ketumbar, kemiri dan kencur. Setelah mendidih masukkan bumbu yg telah dihaluskan.

  2. 2

    Masukkan salam laos, sawi daging dan gambas lalu tunggu smp mendidih lagi. Setelah mendidih masukkan santan, kaldu bubuk, gula garam dan tes rasa

  3. 3

    Setelah sesuai dg selera dan matang matikan api dan angkat. Enak sekali dimakan dg sambal terasi hihii. O ya utk si kidos ak buatin cah sawi, bumbunya hanya 3 siung bwg putih digeprek dan tambahkan gulgar sesuai selera. 1 bahan bisa jd 2 masakan irit bukan :) Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratee
Ratee @ratee85
pada
Sidoarjo
Seorang ibu dg (sementara) 1 anak yg sedang aktif2nya dan mencoba belajar menjadi ibu yg baik :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa