Topo map love cake (kukus)

olive bunda qonita
olive bunda qonita @olive1994
Banyumas-Jateng

Pagi2 jkt mendung....enaknya nge'teh ditemenin topo cake yang alunanya penuh kasih😁😁😁😁
#MomenManis #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers

Topo map love cake (kukus)

Pagi2 jkt mendung....enaknya nge'teh ditemenin topo cake yang alunanya penuh kasih😁😁😁😁
#MomenManis #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
loyang 20×9×6 p
  1. 2 butirtelur
  2. 100 gramgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 50 mlsusu cair
  5. 80 gramtepung terigu serbaguna,ayak dengan 1/2 sdt garam
  6. 50 grammargarin,cairkan
  7. 5 tetespasta pandan
  8. 5 tetespewarna biru
  9. Secukupnyacoklat bubuk
  10. Secukupnyamargarin untuk olesan
  11. Secukupnyakertas roti

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan hingga beruap.olesi loyang dengan margarin lalu alasi kertas roti

  2. 2

    Mixer telur,gula pasir dan SP dengan speed tinggi hingga putih kental berjejak selama 10 menit

  3. 3

    Masukan susu dan tepung sedikit2 (2 tahap) sambil dimixer speed rendah asal tercampur rata

  4. 4

    Masukan margarin.aduk balik dengan spatula pelan2 dan penuh perasaan.pastikan tercampur rata,tidak ada endapan margarin dibawah adonan

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2 bagian.masing2 beri pewarna makanan.agar lebih mudah saat dimasukan ke loyang,adonan dimasukan ke plastik segitiga

  6. 6

    Masukan sebagian adonan warna biru ke loyang lalu taburi bubuk coklat dengan bantuan saringan kecil hingga rata

  7. 7

    Tuang sebagian warna hijau pelan2 lalu taburi bubuk coklat lagi.tuang sisa adonan biru,taburi bubuk coklat,terahir tuang sisa adonan hijau.hentakan loyang pelan2 supaya udara dalam adonan keluar

  8. 8

    Kukus adonan 25-30 menit dengan api sedang.tutup kukusan dialas serbet bersih supaya adonan tidak menetes ke adonan

  9. 9

    Dingin suhu ruang baru potong2

  10. 10

    Sajikan dengan teh hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
olive bunda qonita
pada
Banyumas-Jateng
youtube:Bunda QonitaIG:@KholifahQonita
Lebih banyak

Komentar (4)

🍒 Aiu Pu3 🍒
🍒 Aiu Pu3 🍒 @MeLove_Cook
Ini malah bgus gini bun... 😍😍 ahh gmn caranya..

Resep Serupa