Bihun goreng special teri medan

hastyo tyanto
hastyo tyanto @cook_4855479
Jakarta

Bihun goreng special teri medan

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 300 grbihun, rebus di air mendidih selama 10 menit, tiriskan
  2. Mentega untuk menumis
  3. 1 buahcabai merah keriting, potong serong
  4. 1/4 buahbawang bombay, iris 1 cm
  5. 100 grtaoge, cuci bersih
  6. 100 grsawi hijau, cuci bersih, potong
  7. 1 batangdaun bawang, potong 1 cm
  8. 1 butirtelur
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu ayam bubuk (royco)
  12. Teri medan secukupnya untuk taburan
  13. Bumbu halus:
  14. 8 siungbawang putih
  15. 5 siungbawang merah
  16. 8 butirkemiri, sangrai sebentar
  17. 50 grebi, rendam air panas
  18. 25 mlminyak goreng
  19. 1 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan mentega, masukkan bumbu halus, bawang bombay dan cabai merah, tumis hingga harum. Masukkan telur dan buat orak-arik.

  2. 2

    Masukkan bihun, lalu masukkan sawi, taoge, daun bawang, dan tambahkan kecap manis, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga tercampur semuanya secara rata.

  3. 3

    Sajikan panas dengan taburan teri medan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hastyo tyanto
hastyo tyanto @cook_4855479
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa