Gabin Goreng Vla Sukade

Raihan Rusli
Raihan Rusli @raihanrusli
Langsa, Aceh

Sebelumnya saya sudah pernah buat gabin isi vla seperti ini menggunakan resep Ayu Putri Irianto, nah kali ini saya kreasikan dengan menambahkan sukade. Rasanya masih sama dengan vla tanpa sukade, dengan sedikit rasa asam yang samar dari sukade. Cucok untuk cemilan.
Pastikan telurnya masih segar ya jadi saat penggunaan kuning telur vlanya tidak amis.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_aceh
#cookpadcommunity_langsa

Gabin Goreng Vla Sukade

35 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya saya sudah pernah buat gabin isi vla seperti ini menggunakan resep Ayu Putri Irianto, nah kali ini saya kreasikan dengan menambahkan sukade. Rasanya masih sama dengan vla tanpa sukade, dengan sedikit rasa asam yang samar dari sukade. Cucok untuk cemilan.
Pastikan telurnya masih segar ya jadi saat penggunaan kuning telur vlanya tidak amis.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_aceh
#cookpadcommunity_langsa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 kepinggabin
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. Bahan Vla
  4. 6 sdmtepung terigu
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 3 sdmSKM
  7. 1 butirkuning telur
  8. 300 mlair
  9. 1/8 sdtgaram
  10. 1/8 sdtvanili
  11. 2 sdmsukade
  12. Bahan Pelapis
  13. 1 butirputih telur, kocok rata

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan vla kecuali sukade, kocok rata dengan ballon wisk dan pastikan tidak ada tepung yang menggumpal.

  2. 2

    Masak bahan vla dengan api sedang sambil terus di aduk (hati² gosong) hingga vla mengental dan matang. Masukkan sukade lalu aduk rata, biarkan sebentar hingga tekstur vla lebih kokoh.

  3. 3

    Oleskan vla pada 1 keping gabin, rapikan lalu tutup dengan 1 keping gabin yang lain.

  4. 4

    Lumuri dengan putih telur

  5. 5

    Goreng hingga matang. Balik gabin satu kali saja agar gabin tidak banyak menyerap minyak.

  6. 6

    Yummm, ini buat cemilan sore murah meriah sambil baca buku cucok syekale

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raihan Rusli
Raihan Rusli @raihanrusli
pada
Langsa, Aceh
Gak jago masak tapi doyan makan 🍛🍜🍰Suka ngutak ngatik dapur dan kalo lagi (kumat) stres ngehadapin kasus orang bakalan secepatnya nyari panci n the genk utk nyoba memasak makanan-makanan yang sederhana🍴🔪Hidup di bumi baru ¼ abad, belum nikah dan belum punya anak jadi suka ngekeh kalo ada yang manggil mam, Bun, mak dan sejenisnya 😂😂-IG: raihanu736
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa