Es Krim Durian Montong

ceritanya beberapa hari yang lalu beli es krim rasa durian...ehm..rasanya kok aneh gtu😅perisa bgt...kurang nendang...akhirnya suami beliin durian montong trus bilang "nie enak kayaknya klo dibikin es krim" 😁 sebagai istri yg peka langsung deh beli susu UHT sama kental manis langsung eksekusi si durian menjadi es krim. nah ini jadinya banyak ya...bisa buat dessert waktu buka puasa...buat yg manis2 pas buka puasa,
resep ini jg sekalian ikutan semaraknya clover yg temanya susuuuuu....
#siapramadan
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Yogyakarta
Es Krim Durian Montong
ceritanya beberapa hari yang lalu beli es krim rasa durian...ehm..rasanya kok aneh gtu😅perisa bgt...kurang nendang...akhirnya suami beliin durian montong trus bilang "nie enak kayaknya klo dibikin es krim" 😁 sebagai istri yg peka langsung deh beli susu UHT sama kental manis langsung eksekusi si durian menjadi es krim. nah ini jadinya banyak ya...bisa buat dessert waktu buka puasa...buat yg manis2 pas buka puasa,
resep ini jg sekalian ikutan semaraknya clover yg temanya susuuuuu....
#siapramadan
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Pertama cairkan tepung maizena dengan 50 ml susu UHT lalu panaskan dengan api kecil tdk perlu sampai mendidih, asal ada letupan kecil2. larutan maizena tadi harus diaduk terus saat di panaskan agar tidak menggumpal. lalu dinginkan.
- 2
Blender durian montongnya
- 3
Campur kental manis, gula, SP mixer sampai mengembang dan 3 kali lipat.lalu tambahkan larutan maizena tadi. mixer sampai tercampur rata. trunkan speed mixer ke keceparan yg rendah, lalu tambhkan susu UHT sedikit demi sedikit sedikit lalu naikkan speed mixer, kocok sampai mengembang. lalu matikan dan tuang ke dalam wadah.
- 4
Masukkan adonan es krim ke dalam freezer yang temperaturnya paling dingin ya. tunggu sampai minimal 8 jam. klo saya bikin pagi, malam udah jadi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar