Kolak Pisang, Singkong, Kolang-Kaling Santan Enakk

Name: Kolak Pisang, Singkong, Kolang-Kaling Santan Enakk
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gr pisang kepok (sy pakai pisang tanduk), potong2; 400 gr singkong, kupas, potong2 singkong sesuai selera; 150 gr kolang kaling; 300 gr gula merah (sesuaikan selera); 1000 cc air santan (tingkat kental sesuai selera, sy sedang); Sejumput garam; Secukupnya gula pasir (sesuaikan selera); 1/4-1/2 sdt vanili bubuk

Teh Yanithea @tehyanithea

Bekasi

.
11/05/2019,
.
Minggu ke 18 dari 52 minggu
Resep ke 45💕💕
.
Source: Tintin Rayner
.
Comfort food pas buka puasa mah kolak yak😍
Biasa bikin kolak tapi bahan gak ditakar, biar gak susah recook resepnya Ci Tintin aja deh... Ternyata emang mantul...mantap betul...cocok klo mau bakulan rumahan aneka kolak 😍
Trims Ci Tintin 🙏😍
.
Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍

#berburuCelemekEmas
#resolusi2019
#siapRamadan
#jemputrejeki
#anekakolak
#cookpadindonesia
#komunitaspaders
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bekasi
#resepkolak_tehyanithea
.

Lebih banyak

Kolak Pisang, Singkong, Kolang-Kaling Santan Enakk

Teh Yanithea @tehyanithea

Bekasi

#berburuCelemekEmas
#resolusi2019
#siapRamadan
#jemputrejeki
#anekakolak
#cookpadindonesia
#komunitaspaders
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bekasi
#resepkolak_tehyanithea
.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

800 grpisang kepok (sy pakai pisang tanduk), potong2
400 grsingkong, kupas, potong2 singkong sesuai selera
150 grkolang kaling
300 grgula merah (sesuaikan selera)
1000 ccair santan (tingkat kental sesuai selera, sy sedang)
Sejumputgaram
Secukupnyagula pasir (sesuaikan selera)
1/4-1/2 sdtvanili bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus gula merah dengan 100 cc air. Setelah gula larut, saring, sisihkan.
2

Rebus kolang-kaling (saya tambah 1 lembar daun pandan), tiriskan kemudian sisihkan.
3

Rebus air gula, santan, gula pasir, garam, daun pandan dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai air mendidih.
4

Masukkan singkong dan kolang-kaling masak sampai singkong setengah matang.
5

Masukkan pisang, masak sampai pisang matang. Jangan terlalu diaduk. Test rasa. Matikan api. Sajikan 👍👍👍😍