Cah Kangkung

Jazuliatuddiyanah
Jazuliatuddiyanah @jazulia
Bogor

Suami lagi ke luar kota, bikin masakan yang simple makannya sama lele goreng ditambah sambal terasi. Alhamdulillah busui kenyang asipun lancar

Cah Kangkung

2 orang berencana membuat resep ini

Suami lagi ke luar kota, bikin masakan yang simple makannya sama lele goreng ditambah sambal terasi. Alhamdulillah busui kenyang asipun lancar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung
  2. 1 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. Secukupnyabawang bombay
  5. 2 buahcabai keriting
  6. Secukupnyaterasi
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Secukupnyasaus tiram
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kangkung sesuai selera kemudian bersihkan dan tiriskan

  2. 2

    Cincang bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai keriting. Lembutkan terasi dengan ulekan

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dicincang serta terasi sampai baunya harum

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya kemudian tambahkan gula, garam, penyedap, lada bubuk, kecap manis dan saus tiram

  5. 5

    Masukkan kangkung dan tutup masakan +- 5 menit, hal ini dilakukan agar kangkung masaknya merata dan warnanya tetap bagus

  6. 6

    Cek rasa kemudian matikan kompor. Cah kangkung siap dihidangkan

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jazuliatuddiyanah
pada
Bogor
Mama dari baby Anneliese yang hobi memasak dan beberes rumah kalau pas mood 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa