Kupas kulit pisang lalu rendam buahnya di baskom yg sudah di isi air dan garam sebanyak 3sendok teh atau bisa lebih. (Agar getahnya gak lengket, oleskan terlebih dahulu minyak pada tangan sebelum mengupas kulitnya)

Belah pisang menjadi dua klo mau hasilnya lebih tipis dan kriuk. Tapi klo suka yg tebal gak masalah (yg dibagi dua itu contohnya di foto)

Goreng pisang kedalam wajan yg berisi minyak yg sudah panas. Biarkan pisangnya tenggelam. Setelah agak matang segera tiriskan dan...

Ini yg paling saya suka haha.. Smackdown pisang yg sdah d goreng tadi hingga gepeng. Gunakan cobek/ulekan untuk bikin pisangnya pipih. Setelah itu goreng kembali hingga matang

Untuk sambel gorengnya: Goreng tomat,cabe,bawang merah sampai berwarna agak kecoklatan. Bakar terasi sampai harum lalu ulek smua bahan yg telah digoreng sambil tambahkan garam,gula dan penyedap rasa. Terakhir, tambahkan jeruk dan pisang peppe' siap di eksekusi hohohoooo...