Moist banana dates cake

Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
Purwakarta

Sudah banyak kurma dijual di pasar. Keingat resep dari Buku Simple&Moist Cake nya Ibu cantik Tintin Rayner. Bisa buat camilan sore ini
#SayangAnak
#SiapRamadan
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019

Moist banana dates cake

9 orang berencana membuat resep ini

Sudah banyak kurma dijual di pasar. Keingat resep dari Buku Simple&Moist Cake nya Ibu cantik Tintin Rayner. Bisa buat camilan sore ini
#SayangAnak
#SiapRamadan
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grkurma, buang bijinya dan cincang kasar
  2. 60 mlmadu
  3. 200 grpisang matang, lumatkan
  4. 125 grmentega
  5. 80 grgula palem
  6. 175 grterigu
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtbubuk kayu manis
  9. 2 butirtelur
  10. Taburkan: saya almond cacah

Cara Membuat

  1. 1

    Preheat oven. Oles loyang tulban kecil 18 cm dg mentega. Siapkan bahan bahan. Buang biji kurma dan cincang. Campur kurma cincang dengan madu, aduk rata. Lumatkan pisang menggunakan garpu.

  2. 2

    Campur terigu, bubuk kayu manis dan baking powder. Aduk rata. Mixer mentega dan gula sampai lembut. Masukan telur satu persatu. Beri jeda waktu sekitar 1 menitan. Setelah tercampur rata turunkan speed mixer. Masukan campuran terigu bertahap hingga rata. Matikan mixer. Masukan pisang dan kurma, aduk rata dg spatula.

  3. 3

    Masukan adonan ke loyang. Taburi dg topping, saya pake almond slice. Panggang dlm oven (saya 180C, 40 menit) sampai matang.

  4. 4

    Setelah matang dan keluar oven biarkan dulu agak hangat baru keluarkan dr loyang dan pindahkan ke piring saji. Potong potong, nikmati dg teh hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
pada
Purwakarta
Masak porsi kecil, di dapur mini untuk diri sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa