Perkedel kentang daun bawang

Dapur Mommy
Dapur Mommy @cook_9879567

Perkedel kentang daun bawang

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang (goreng lalu haluskan)
  2. 1 buahtelur (pisah kuning dan putihnya)
  3. 2 siungbawang merah (haluskan)
  4. 2 siungbawang putih (haluskan)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula pasir
  7. Kaldu bubuk / penyedap (bila suka)
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaPala bubuk
  10. Brambang goreng
  11. 1 batangdaun bawang (iris halus)
  12. 1 batangseledri (ambil daunnya & iris halus)
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan menjadi 1 kecuali putih telur. Aduk hingga merata. Tes rasa.

  2. 2

    Bentuk menjadi bulatan lalu pipihkan.

  3. 3

    Celupkan ke dlm putih telur yg sdh dikocok lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mommy
Dapur Mommy @cook_9879567
pada

Komentar

Resep Serupa