Kue Sus kusuka😘
Resep kue sus ini aku recook dari resep dapur Dina di youtube, maknyuus, btw ini bisa di jadiin usaha kulineran loh..insyaa Allah disukai😇😇
Kue Sus kusuka😘
Resep kue sus ini aku recook dari resep dapur Dina di youtube, maknyuus, btw ini bisa di jadiin usaha kulineran loh..insyaa Allah disukai😇😇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Proses pembuatan Vla : - Panaskan susu smp berbuih lalu kecilkan apinya, dalam wadah terpisah kuning telur+gula diaduk rata, tambahan terigu+ maizena, lalu tuang susu mendidih 1/4nya saja ke dalam wadah adonan,diaduk sampai tercampur lalu masukkan kembali kedalam sisa susu yang belum tercampur, aduk sekitar 1 menit dengan api sedang lalu matikan, masukkan vanilla extrak aduk rata, sisihkan
- 2
Proses kulit sus : panaskan wajan yang diisi air+butter tunggu sampai mendidih, lalu masukkan campuran terigu+gula+garam aduk sekitar 3 menit sampai adonan menggumpal dan kalis matikan api
- 3
Pindahkan adonan no.2 kedalam baskom mixer dengan kecepatan rendah sampai hangat (bisa dirasakan dengan menyentuhnya memakai belakang jari telunjuk) bila sudah hangat masukkan telor satu persatu naikkan mixer dengan kecepatan sedang sampai mengental lalu matikan
- 4
Cetak adonan di loyang menggunakan spuit atau sendok makan, Siapkan oven di suhu 200 c masukkan adonan setelah 15 menit turunkan ke suhu 150 c tambahkan waktunya sampai 30 menit
- 5
Isi kulit sus dengan vla, siap disantap hangat atau lebih enak masukkan ke kulkas dingin2 dimakannya..masyaa Allah Nikmat 😘, selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar