Sambal Terasi Rasa Nagih
Bikin betah makan di rumah ala lesehan
Cara Membuat
- 1
Potong tomat menjadi 4 sampai 8 bagian tergantung ukuran buah
- 2
Belah dua bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
- 3
Panaskan minyak lalu tumis sekaligus bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, dan terasi dengan api kecil
- 4
Setelah sekitar 2-3 menit bahan layu angkat lalu ulek beserta sedikit sisa minyak hasil menumis. Tidak perlu terlalu halus
- 5
Tumis kembali bahan yang telah diulek
- 6
Masukkan perasan jeruk nipis 2-3 tetes atau sesuai selera. Jika memakai jeruk purut dapat dimasukkan dengan kulitnya. Aduk rata
- 7
Masukkan kemangi segar. Tumis bersama bahan lain hingga layu
- 8
Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa. Sambal terasi akan tambah nagih kalau sedikit manis, pedas, dan gurih
- 9
Tumis hingga air dari tomat berkurang. Angkat lalu sajikan dengan lauk, nasi, dan lalapan. 😋 YUMMY
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Terasi Nagih Sambal Terasi Nagih
Lagi-lagi karena kangen masakan mama, jadi buat sambal yg tahannya super duper lama ini, resep mama banget😘
-
Sambal terasi nagih Sambal terasi nagih
Sambal yg fenomenal, dengan resep utama nya terasi, siapa sich yg tidak suka, saya salah satu penggemar berat sambal terasi, dimakan pakai telor aja udah nikmat yg penting sambalnya, yg buah nagih 😂😂😂...
-
-
Sambal Terasi Mentah bikin Nagih Sambal Terasi Mentah bikin Nagih
Terinspirasi dari RM ayam penyet yg sambel nya simple tp enak bgt. Tp klo beli trs kan mahal jg yaa.. jd coba bikin sendiri, dijamin ketagihannn. Percayalah😄👍🏻
-
Sambal Terasi Nipis Sambal Terasi Nipis
Punya ayam goreng tapi pingin makan lalapan yauda cuzz bikin sambel uleg aja
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Di rumah tu biasa saya sedia sambal krn suami lebih suka makan pake sambal. Sambal ini yg sering sy bikin. Gampang sih bikinnya. Dulu waktu awal nikah, sy blm lancar masak dan ga bisa bikin sambal, dia yg ajarin bikin 😅 . Sambal ini bisa tahan 2 hari, tp kalo dikulkasin tahan 4 hari aja. Krn kalo lewat dr itu, udah abis 😄😄. Ni sambal warnanya kurang merah krn cabe diblakang rumah ni warnanya oren 😥 pdhl kalo merah kayanya lebih menggugah selera ya.
-
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Di rumah kami sambal wajib ada, kalau bukan sambal matah ya sambal terasi, tanpa ini sambal makan apapun jadi hambar rasanya, ibarat sayur tanpa garam 😀. Kali ini saya mau sharing resep sambal terasi yang sering saya buat di dapur ku😊
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Resep ini yang biasa dibikin di rumah dari kecil hehe. Cabe rawitnya bisa ditambah sesuai selera yaa.
-
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Saya sama pak suami suka sekali sambal. Kebetulan abis panen ikan lele,, jd deh bikin sambal pecel lele ala-ala 😀#TantanganAkhirTahun#MasakDiAkhirTahun
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar