Pancake Kurma Coklat

Resepnya Liya
Resepnya Liya @Resepnya_Liya
Pekanbaru

Pingin bikin yang manis manis bernutrisi untuk si kecil dengan bahan yang mudah? Plus sebagai menu buka puasa yang menyenangkan? Berhubung ada kurma di rumah dan gatau mau diapain, ternyata ada event #SayangAnak membuat makanan dari kurma. Waah langsung siap untuk berfikir jenius ala chef. Ya! Pancake kurma coklat jawabannya. #SiapRamadan

Pancake Kurma Coklat

5 orang berencana membuat resep ini

Pingin bikin yang manis manis bernutrisi untuk si kecil dengan bahan yang mudah? Plus sebagai menu buka puasa yang menyenangkan? Berhubung ada kurma di rumah dan gatau mau diapain, ternyata ada event #SayangAnak membuat makanan dari kurma. Waah langsung siap untuk berfikir jenius ala chef. Ya! Pancake kurma coklat jawabannya. #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu
  2. 190 grsusu cair
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 2 sdtmargarin (cairkan)
  6. 1 butirtelur
  7. 200 grair
  8. 5 butirkurma (saya pakai kurma sukari karna lembut dan manis)
  9. Sedikitsusu cair (untuk campuran kurma)
  10. Topping :
  11. Beberapa butirkurma
  12. 50 grCoklat batangan (cairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, susu cair, gula pasir, baking powder, margarin dan telur. Aduk hingga rata. Tambahkan air.

  2. 2

    Di wadah lain, tempatkan 5 buah kurma. Kupas kulitnya dan buang bijinya. Hancurkan dengan sendok. Beri sedikit susu agar tidak terlalu lengket.

  3. 3

    Campurkan adonan kurma susu ke dalam adonan tepung pertama. Aduk hingga rata. Bila dirasa kurang rasa kurmanya, bisa tambahkan beberapa buah lagi.

  4. 4

    Siapkan teflon (saya gunakan teflon besar, maka hasil pancakenya lebih tipis). Olesi teflon dengan sedikit minyak.

  5. 5

    Masukkan adonan sebanyak 1 sendok sayur dalam sekali masak. Gunakan api yang kecil.

  6. 6

    Tunggu hingga terlihat pancake berlubang kecil kecil. Maka pancake siap diangkat. Lakukan langkah ini hingga adonan habis.

  7. 7

    Susun pancake secara berlapis. Untuk topping, cairkan sedikit mentega dan coklat batangan.

  8. 8

    Lumuri coklat ke atas pancake. Beri biskuit dan buah kurma. Hias pancake sesuka Anda. Anda bisa mengganti coklat dengan selai, madu, atau sari kurma.

  9. 9

    Pancake siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resepnya Liya
Resepnya Liya @Resepnya_Liya
pada
Pekanbaru
Seorang manusia yang hobi nyemil tapi gamau keluar duit banyak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa