Tempe Katsu

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran kecil
  2. 2 butirtelur
  3. Secukupnyatepung panir/roti
  4. 1 buahwortel serut
  5. 2 helaidaun bawang potong2
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. Minyak goreng
  8. Bumbu halus
  9. 1 butirbawang merah
  10. 3 butirbawang putih
  11. Sejumputmerica
  12. Garam
  13. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tempe. Bisa diuleg/ blender biar lebih halus.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus.

  3. 3

    Campur tempe yg sudah dihaluskan dengan bumbu halus, 1 butir telur, parutan wortel, potongan daun bawang, 2 sdm tepung terigu dan 3 sdm tepung panir. Aduk- aduk sampai menyatu rata.

  4. 4

    Bentuk pipih adonan agak lonjong. Balur dg telur yg telah dikocok. Selanjutnya balur lagi dengan tepung panir/roti. Simpan di freezer 30menitan agar tepung roti lebih merekat / bs lgsg digoreng.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng. Tempe katsu siap digoreng. Selamat menikmati tempe katsu krenyes krenyes..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
husna
husna @amaliahusna
pada
Rembang - Cikarang
semua orang pada dasarnya bisa masak. tergantung kita, mau enak masakannya ya hrs belajar masak.. IG @ochieca
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa