Sop buntut kuah merah

Laila Abdullah @dapurmamaella
Cara Membuat
- 1
Rebus dahulu buntut selama kurang 15 menit (beri jeruk lemon di rebusannya) supaya tdk terlalu berlemak. Didihkan air terpisah kurang lebih 2,5 liter air, masukkan bawang putih, Bombay, kayu manis, pala, cengkeh, jahe,kaldu blok & buntut sampai mendekati empuk.
- 2
Lalu masukkan saos tomat 1/2 botol (kemerahan kuah tergantung selera), masukkan juga seledri besar, bawang daun, kentang juga wortel, biarkan bumbu sampai menyerap sampai k daging.
- 3
Kalo masih terasa kurang rasa bisa masukkan penyedap rasa daging
- 4
Cicipi...hidangkan setelah daging sudah di rasa empuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sop sosis bakso kuah merah Sop sosis bakso kuah merah
Pengen sop merah tapi gak ada stok tomat, akhirnya bikin seadanya yang ada di dapur.. Anisa Bp -
Sop ayam kuah merah Sop ayam kuah merah
Suami paling suka request minta dimasakin ini itu, pengen makan sop tp yg beda dan pedes. Jadilah buat sop ayam kuah merah ini 😬 Iswahyn -
-
Sop Daging Kuah Merah Sop Daging Kuah Merah
Lagi pengen makan daging dengan kuah pedas..bosen sama baso dan sop daging biasa...coba2 cari resep eh nemu deh masakan daging dgn kuah pedas yg mudah dan simple banget bahan2nya😄 Vinaa Vinoth -
-
Sop Buntut Rempah Kuah Bening Sop Buntut Rempah Kuah Bening
Olahan buntut paling favorit ya sop buntut kuah bening ini, walaupun bening tapi rasa rempahnya kuat. Cucok buat makan malam ditambah kerupuk udang sama perkedel hmmBoleh pakai sambel kecap atau sambel lombok rebus uleg biasa, semuanya serba cocokkk deh kalo sama yg satu ini 👌😋 Lilis Ruli -
Sup tahu kuah merah Sup tahu kuah merah
Pengen bikin temen nasi tapi buat sekali makan , cari ide yang masak satu macam tapi didalam nya sudah lengkap .buka kulkas , adalah beberapa bahan yang bisa diolah . Cuss diliat resepnya Meis Masak Didapur -
23. Sop buntut kuah bening 23. Sop buntut kuah bening
Sop buntut kuah bening ini kaldunya berasa banget tapi ga eneg karena lemak2 dagingnya sudah dibuang direbusan ke-1 jadi kuahnya bersih dan aroma rempahnya berasa banget lho..yummy😍 mau ikutan Golden Apron 3 semoga masih bisa #TiketMasukGoldenApron3 # Mak Tobin -
-
Sup kacang merah kuah daging Sup kacang merah kuah daging
Ada kuah daging sayang kalo di buang saya gunakan untuk kuah sup aja.Menjelang malam natal masak sup kacang merah kuah daging di tambah ceker tambah gurih aja sup nya.Selamat natal buat yang merayakan nya.Tuhan Memberkati kita semua.semoga sehat selalu.#PejuangGoldenApron3#MasakSekeluarga annastasia rr
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8485105
Komentar