Tumis jamur brokoli sederhana

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4porsi
  1. 1 bungkusjamur tiram (beli diabang sayur 3000)
  2. Brokoli (3000 juga)
  3. Sosis isi 3 (potong bulet bulet)
  4. Bumbu iris :
  5. 2bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 1/2bawang bombay
  8. 2cabe merah kriting
  9. 2cabe rawit setan
  10. (bila suka pedes bisa ditambah)
  11. Gula
  12. Garam
  13. 200 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir suwir jamur, cuci bersih, rendam dgn air anget (biar bau jamurny ilang)

  2. 2

    Potong - potong brokoli, cuci, rendam dengan air garam (biar kalo ada ulet pada keluar & mati) 😬

  3. 3

    Tumis bumbu iris dgn sedikit minyak (me 3sdm) hingga harum.

  4. 4

    Masukan brokoli yg sudah direndam(brokolinya saja)

  5. 5

    Tambahkan air 200ml, tunggu hingga mendidih.

  6. 6

    Masukan jamur +sosis, aduk aduk.

  7. 7

    Beri bumbu gula & garam, tes rasa. Diamkannsebentar hingga mendidih kembali.

  8. 8

    Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windiana Putri Mentari
pada
Karawang
Ibu rumah tangga yg sedang menggemari cooking, baking, travelling, eating, and shopping 😀.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa