Pare No Pahit 🥳🥰😘

Betty’s Kitchen 🙋🏻‍♀️
Betty’s Kitchen 🙋🏻‍♀️ @elisabethlie82
Purwodadi Grobogan

Pare itu pahit sihhh 😌 tapi apa daya ... pahitnya itu daya pikat si pare 🤤 cukup nasi hangat dan oseng pare...mantullll benerrr 😎

Pare No Pahit 🥳🥰😘

9 orang berencana membuat resep ini

Pare itu pahit sihhh 😌 tapi apa daya ... pahitnya itu daya pikat si pare 🤤 cukup nasi hangat dan oseng pare...mantullll benerrr 😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgpare
  2. 1/8 sdtmerica
  3. 1/2 sdttotole
  4. Secukupnyagaram
  5. 1 buahtempe busuk
  6. 1 ruas jarilaos
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 buahtomat
  9. 4 buahbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 7 buahcabe jawa/keriting
  12. 25 gramgula jawa
  13. 300 mlair
  14. 1 buahjeruk nipis
  15. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Iris pare, rendam dalam air garam, remas2 pare hingga air berbusa. Buang airnya, bilas pare hingga berkali-kali (saya sampai busa hilang hehhehe). Rendam pare dalam air dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Penggunaan garam dan jeruk nipis supaya rasa pahit pare berkurang banyak yaaaa 🤩

  2. 2

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih bawang putih, bawang merah, tomat, laos, potong-potong ya Mommm 😚 upsss kecapnya tidak terdokumentasi hihihi 🤭

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih, lalu bahan-bahan lain. Koreksi rasa yah Mommm 🥰

  4. 4

    Oseng sampai air tinggal sedikit, dan pare terlihat berubah warna, agak lama sihhhh 😍 jadi sabar yah Mommms 😌. Angkat dan sajikan yahhhh...siap makan dehhhh 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Betty’s Kitchen 🙋🏻‍♀️
pada
Purwodadi Grobogan
Ibu rumah tangga yang sangat menikmati aktivitas di dapur, memasak untuk keluarga tercinta, makanan disajikan dengan cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa