Roti Sobek

Linda Chan
Linda Chan @lindachan_1806
Borneo

Roti sobek dengan bahan irit, hasilnya lembut banget. Makin gurih dgn isian margarine dan taburan oregano dgn bawang putih. Tidak cepat bosan.

Roti Sobek

6 orang berencana membuat resep ini

Roti sobek dengan bahan irit, hasilnya lembut banget. Makin gurih dgn isian margarine dan taburan oregano dgn bawang putih. Tidak cepat bosan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
20 pcs
  1. 260 grtepung cakra
  2. 40 grtepung segitiga
  3. 1 btrtelur
  4. 1 sachetkental manis
  5. 7 grfermipan
  6. 50 grgula pasir
  7. 1/4 stgaram
  8. 50 grmargarine
  9. 100 grkentang kukus dihaluskan
  10. 120-140 ccair
  11. Toping:
  12. Susu cair
  13. Oregano
  14. Bawang putih
  15. Isian
  16. potong daduMargarin beku,

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur kentang dgn semua bahan kering, kecuali margarine. Tambahkan telur.

  2. 2

    Masukkan air sedikit sedikit sambil adonan diulen. Sesuaikan banyaknya air dengan kondisi adonan.

  3. 3

    Jika sudah kalis, masukkan margarine sambil diulen hingga kalis elastis.

  4. 4

    Istirahatkan adonan kira2 30 menit.

  5. 5

    Timbang adonan 30 gr. Bulatkan. Istirahatkan 5 menit.

  6. 6

    Beri isian dgn margarine beku yg dipotong dadu. Bentuk bulat. Tata di loyang yg sdh dioles margarine.

  7. 7

    Oles dengan susu cair, taburi dgn oregano dan bawang putih yg diparut.

  8. 8

    Istirahatkan sampai mengembang 2x lipat. Panggang kira2 20 menit, tergantung oven masing2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Chan
Linda Chan @lindachan_1806
pada
Borneo
Eat and Cooking.. 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa