Hari minggu kemarin pengen makan yang nggak biasa tapi yang simpel aja, ya udah buka bukunya Ci Junita @xanderskitchen Home Cooking ala Xander's Kitchen dan memutuskan masak nasi liwet ini. Gampang banget ya buatnya, tinggal tekan 1 tombol, mateng deh, rasanya juga lezat. Cuss masak ya di rumah 😁

Gegara pada mau makan2 bareng tetangga dan pada request nasi liwet akhirnya cari2 resep deh. Eh Nemu resep yg seliweran di IG. Cus yuk disimak resepnya. Ini bener enak banget loh

Membuat nasi liwet afdolnya pakai kastrol ya. Tapi sudah ribuan purnama dilewati, sebentuk kastrol tak jua mendatangi. Alhasil hanya niat aja punya kastrol.Di resto sunda biasanya nasi liwet disajikan dengan kastrol besar. Namun, ada satu resto masakan sunda yang menyajikan nasi liwet dengan menggunakan kastrol imut ukuran satu porsi.Teman nasi liwet ini biasanya ayam, gepuk, atau ikan dengan lalapan dan sambal dadak, ambooii sedapnya.Biasanya saya membuat nasi liwet tanpa santan, namun kali ini #PejuangGoldenBatikApron mengunclungkan santan ke dalam olahan nasi liwet.Gak pake kastrol tapi cukup dengan menggunakan rice cooker atau magic com.

Ceritanya pengen bikin nasi liwet bakar, jadilah siang tadi bikin nasi liwet. Kebetulan kemarin minggu beli stok ikan teri. Rencananya untuk makan nanti malam. Sisanya dibakar buat besok pagi. Suami saya suka sekali nasi liwet begini, ditambah pete makin mantap. Tapi ini saya bikinnya gapakai pete karena sayanya gasuka 😂 Saya bikin nasi liwet ini memakai referensi resepnya ci xanderskitchen. Mantapppp 😋😍

Nasi liwet favorit anak2, yg biasanya dimakan sm ayam goreng kremes dan sambel korek aja udah enak poll 😚

Nasi liwet mengingatkan saya akan alm. Nenek, dulu kalo liburan sekolah atau libur hari raya pasti kerumah nenek, ngumpul sama sepupu2 disana.. Dan ga ketinggalan kami pasti buat nasi liwet banyak. Dulu sih buatnya pake wajan, udah gitu pake kayu bakar (padahal ada kompor) 😅Selesai bikin nasi liwet PR nyuci wajannya yang cemong2 😂😂Sekarang kepengen nasi liwet tinggal nyalain rice cooker, simple 😁

Nasi liwet rice cooker ini mudah dan praktis membuatnya. Untuk saya pengalaman ngekos pas waktu kuliah sering sekali membuat nasi liwet ini, bahan bahannya yang banyak ditemukan di Pasar ataupun warung dan membuatnya tidak memakan waktu lama.

Nasi liwet ini buat teman makan ikan sambal matah, wuiih enak dan praktis tinggal cemplung. Karena saya tidak punya teri nasi maka saya pake teri jengki, takaran air sama seperti memasak nasi biasa ya. Jangan lupa diaduk kalo sudah mulai matang.resep ikan crispy #sambalmatah https://cookpad.wasmer.app/id/r/16367324

Nasi liwet anti ribet,, tinggal masukkin rice cooker..taraaa jadi deh 😋😋

Pengen nyobain bikin nasi liwet yg simple, jadi deh :(

Nasi liwet ini sebenernya udah lama banget buatnya, cuma baru nyoba dishare sekarang 😄 #5resepterbaruku

Kedua kalinya buat nasi liwet pake rice cooker. Baru x ini yg rasanya udah lumayan.Memang favourite nasi liwet ini....