Singkong Renyah

Name: Singkong Renyah
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr singkong; Bahan Rendaman:; 350 ml air es; 1 sdm garam; 1/2 sdt kaldu jamur/royco; 1/4 sdt lada; 5 bh bawang putih (haluskan); 1 sdt Baking Powder Double Acting (Hercules)

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

Jakarta

Ceritanya dapat oleh2 dr kakak ipar yg abis liburan ke Pontianak. Disana disebutnya ubi kayu, lebih dikenal org byk sebagai singkong.
Kebetulan cemilan utk ngopi suami gk ada, ya uda..dibuat aja singkong renyah!
Ludes sama suami 1 piring penuh! Haha.. entah laper apa doyan.. 😂😂

Lets Cook!😄

Lebih banyak

Singkong Renyah

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

Jakarta

Lets Cook!😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

5 porsi

500 grsingkong
Bahan Rendaman:
350 mlair es
1 sdmgaram
1/2 sdtkaldu jamur/royco
1/4 sdtlada
5 bhbawang putih (haluskan)
1 sdtBaking Powder Double Acting (Hercules)

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Kupas dan cuci bersih singkong. Lalu potong2 sesuai selera. Kukus sampe 1/2 matang.
2

Campur bahan rendaman jadi 1. Singkong kukus dlm keadaan panas lgs rendam ke rendaman air es. Diamkan 1 jam.
3

Goreng di minyak banyak/terendam hingga kuning keemasan. Voilaa...Singkong Renyah is ready!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

pada 20 Juli 2016 03.12

Jakarta

Follow my instagram for more recipes @melzkitchen.id (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘

Lebih banyak

Komentar (6)

Riska_meinarti @cook_5264191

24 September 2016 05.29

Harus pake BPDA ya mba?

Kata kunci

Jamur Singkong Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya