Ayam Goreng Balado

 Bunda Nayra
Bunda Nayra @BuNay_9406005
Batam Kepulauan Riau

Ini dy Hot Chicken favorit paksu ayam goreng balado, ini nendang bgt d lidah😅 bkin bolak balik nmbh nasi, kta paksu loc blm pedes blm sah balado'a😂

Sc: Putriyani Fadhillah, d rsep asli'a gk pke kentang dn cabe setan, jd sy tmbh sndri yar mkin pedes dn enyak😍 mari recook bun

Eits, tp ini ayam goreng edisi beberapa hari yg lalu, yar gk gagal paham sm fto'a 😁 bru smpat ngepost skrg, krn bru aktif lg wfi'a🤣

#Resolusi2019
#Berburucelemekemas
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#comunity_padang
#cookpadcommunity_Batam

Ayam Goreng Balado

Ini dy Hot Chicken favorit paksu ayam goreng balado, ini nendang bgt d lidah😅 bkin bolak balik nmbh nasi, kta paksu loc blm pedes blm sah balado'a😂

Sc: Putriyani Fadhillah, d rsep asli'a gk pke kentang dn cabe setan, jd sy tmbh sndri yar mkin pedes dn enyak😍 mari recook bun

Eits, tp ini ayam goreng edisi beberapa hari yg lalu, yar gk gagal paham sm fto'a 😁 bru smpat ngepost skrg, krn bru aktif lg wfi'a🤣

#Resolusi2019
#Berburucelemekemas
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#comunity_padang
#cookpadcommunity_Batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
5 org
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Secukupnyagula, garam
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Secukupnyapenyedap
  6. 2 buahkentang, potong²
  7. 1 btgdaun bawang, iris
  8. Bumbu halus
  9. 15 buahcabe merah, (8 buah d blender halus, dn 7 buah uleg ksar
  10. 3 buahcabe setan
  11. 8 buahbawang merah
  12. 1 buahtomat
  13. Bahan ungkep:
  14. 1/2 sdtkunyit bubuk
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam'a, beri garam dn perasan jeruk nipis dn tmbahkan bahan ungkep'a, dn ungkep smp ayam empuk dn berubah warna. Lalu goreng ayam hingga warna coklat keemasan

  2. 2

    Potong² kentang sesuai selera, dn goreng hingga masak

  3. 3

    Panaskan minyak skitar 5 sdm, tumis bumbu halus tmbhkn sdkit air, msak hingga air menyusut.

  4. 4

    Setelah menyusut masukkan, sisa cabe yg d uleg/ blender kasar, tmbhkn gula garam dn penyedap secukupnya, masak hingga mengeluarkan minyak cek rasa dn matikan api. Masukkan ayam, kentang, dn irisan daun bawang aduk rata.

  5. 5

    Sajikan.😍 Jgn slh fokus y..ini fto bbrp hr yg lalu😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Bunda Nayra
Bunda Nayra @BuNay_9406005
pada
Batam Kepulauan Riau
cooking n learning 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa