Rainbow cake

Sari Puspa
Sari Puspa @SariPuspa
Surabaya

Di bawah RESEP akan saya bagi TIPS agar tampilan atas cake bisa cantik rata (tdk pecah, mengkerut dan bergelombang) 😊
Mudah2an bermanfaat 🙏

Rainbow cake

Di bawah RESEP akan saya bagi TIPS agar tampilan atas cake bisa cantik rata (tdk pecah, mengkerut dan bergelombang) 😊
Mudah2an bermanfaat 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌀Bahan A :
  2. 3 butirtelur
  3. 10 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdmSP
  5. 🌀Bahan B :
  6. 10 sdmtepung terigu (segitiga biru)
  7. 1 bksSKM putih
  8. 1 bkssantan kara @65ml
  9. 7 sdmminyak
  10. 🌀Bahan C :
  11. Secukupnyapewarna makanan (merah, kuning, hijau dan ungu)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A smp mengembang/putih berjejak, matikan mixer.

  2. 2

    Masukan bahan B, aduk rata menggunakan spatula/sendok, bagi adonan menjadi 4 bagian lalu beri masing2 adonan dengan secukupnya pewarna makanan.

  3. 3

    Panaskan kukusan, oles tipis rata permukaan loyang (ukuran 15x15) dgn margarin.

  4. 4

    Kukus bertahap adonan tiap warna selama masing2 10 menit, lalu adonan yg terakhir 20 menit.

  5. 5

    Setelah matang, keluarkan dari loyang, tunggu dingin lalu potong2.

  6. 6

    TIPS Agar tampilan atas bolu spy cantik rata (tdk pecah, mengkerut/bergelombang)👇
    🔺jgn over mix, pada saat memasukan tepung terigu cukup aduk rata menggunakan spatula/mix sebentar dgn kecepatan rendah.
    🔺oles tipis rata permukaan loyang dgn margarin (boleh tambahkan sedikit tepung terigu) spy tdk lengket dan mudah pada saat mengeluarkan bolu dari loyang.
    🔺masukan adonan ke dlm kukusan yg sdh di panaskan terlebih dahulu.
    🔺alasi/bungkus tutup kukusan dgn kain spy uap air tdk menetes ke cake.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari Puspa
Sari Puspa @SariPuspa
pada
Surabaya
FB 👉 Sari PuspaIG 👉 @by_saripuspaIbu rumah tangga doyan baking & cooking 👩‍🍳 mulai gabung dan nulis resep di cookpad (20 sept 2018)Terima kasih bnyk sdh recook, follow dan like resep saya 🙏 mudah2an bermanfaat ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa